La distribución alimentaria evolucionará hacia modelos más personalizados, sostenibles y orientados al consumo como servicio. Ha sido una de las conclusiones de la jornada organizada por la Ingeniería de España, la Fundación Foro Agrario y la Asociación...
Arranca Drinktec 2025, el punto de encuentro tecnológico del sector de bebidas
Del 15 al 19 de septiembre de 2025, la industria de bebidas y alimentos líquidos se reúne en el Centro de Exposiciones de Múnich, Alemania. Con más de 1.000 expositores internacionales, el sector destaca sus soluciones de vanguardia y tecnologías en once pabellones
15 de septiembre de 2025, 09:00
Con el lema ‘Crecimiento continuo y sólida visión de futuro en la industria de bebidas y alimentos líquidos’, Drinktec 2025 celebra, del 15 al 19 de septiembre de 2025, en Múnich la feria en torno a la innovación, la tecnología y la sostenibilidad del sector, en la que están presentes Hiperbaric, GNT, Krones, BASF, Dallant, Tetra Pak, Kersia, Fristam, Sappi, Irundín, Sacmi y Lanxess.
Los participantes del evento destacan una amplia gama de productos, que abarca toda la cadena de valor de la producción de bebidas y alimentos líquidos. Proveedores de soluciones y distribuidores de todo el mundo se reúnen con productores internacionales de bebidas, fabricantes de materias primas e ingredientes, proveedores de tecnología de procesos y maquinaria para el llenado y envasado de cerveza, refrescos, agua, zumos de fruta, leche y productos lácteos líquidos, vino, vino espumoso y licores. Una gran oportunidad de conocer las soluciones del futuro, así como de networking con los principales actores del sector para nuevas oportunidades comerciales y estratégicas.
Los datos de la feria Drinktec 2025 así lo demuestran. Con más de 1.000 expositores de 55 países, la feria espera a 50.000 visitantes de internacionales, contando con 12 salas de exposiciones con todo el espectro de la industria de bebidas y alimentos líquidos. “Es importante que nuestro concepto de feria siempre responda a las preguntas más prioritarias del sector. Y consideramos que la tarea de Drinktec es la de ofrecer incentivos que vayan mucho más allá de la actualidad. La feria se ha posicionado desde hace tiempo como un impulsor de la innovación en el sector y queremos seguir estando a la altura de esta promesa en 2025, por lo que para este evento, contamos una vez más con el programa completo para fabricantes de bebidas y alimentos líquidos”, afirma Markus Kosak, Director Ejecutivo de Drinktec, que añade que “este es uno de nuestros puntos fuertes más importantes en toda la industria. Cualquiera que produzca bebidas o alimentos líquidos no puede prescindir de Drinktec”.
Los temas clave de esta edición
La feria Drinktec 2025 ha señalado cuáles con las principales temáticas del evento, que se celebra en Múnich tres años después de su edición anterior. Estos son:
- Circularidad y gestión de recursos, poniendo el foco en su uso eficiente de los recursos y la sostenibilidad: utilización de materias primas de origen biológico; soluciones circulares en todo el proceso en la industria de bebidas y alimentos líquidos; reutilización de materiales residuales; uso responsable del agua en el proceso de producción.
- ‘Data2Value’, con el que Drinktec 2025 trata de aportar claridad al futuro de la utilización de datos en toda la industria de bebidas. “La pregunta es: ¿Cómo generar valor añadido a partir de todos los datos recopilados y qué herramientas tiene la industria de bebidas y alimentos líquidos a su disposición para ello?”
- Salud y estilo de vida relacionados con el sector, destacando que “el 46% de los consumidores considera la salud física y mental una prioridad absoluta ( según datos de Nielsen IQ)”, por lo que “los cambios en los hábitos de consumo, los ingredientes que promueven la salud y las nuevas recetas exigen una adaptación de las tecnologías de proceso”.
ARCHIVADO EN
