Todo listo para que SIGEP 2026 abra sus puertas el próximo 16 de enero en Rimini (Italia). Más de 1.300 marcas van a exhibir los últimos avances en heladería, pastelería, chocolatería, panadería, pizzería y cafetería. España, por su peso industrial y capacidad de innovación, será uno de los países destacados en el salón, que recibirá a 500 compradores invitados de las principales cadenas de restauración, distribución y grandes importadores
