La sostenibilidad, la salud, la conveniencia, el placer y la innovación fueron los ejes sobre los que giró el programa de la XV edición del Seminario de Aperitivos, encuentro organizado conjuntamente por la Asociación de Snacks y Dulces Noticias… y algo más que se celebró ayer en Madrid y al que asistieron más de un centenar de profesionales. En la jornada se conocieron, además, los ganadores del Concurso de Aperitivos en sus diferentes categorías

La Asociación de Snacks, junto a Dulces Noticias... y algo más, reunirá el 29 de septiembre en Madrid a los principales operadores del sector del snack para abordar los retos a los que se enfrenta la industria. La sostenibilidad será el asunto destacado en esta decimoquinta edición del Seminario de Aperitivos, que contará con una veintena de expertos y analistas del mercado y que estrena nueva imagen

Desde su primera edición en 1991, el Seminario de Aperitivos se ha convertido en un importante punto de encuentro entre fabricantes, distribuidores y proveedores del sector. Este año tendrá lugar el 14 de junio bajo el lema ‘El snack del futuro’