El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
Eva Durán, CEO de Durania Group
En la edición de enero/febrero, la revista Tecnifood cumple 25 años al servicio del sector de la tecnología alimentaria. Para celebrar este evento, hemos pedido a destacados profesionales de la industria que nos han visto crecer y apoyar su trayectoria empresarial con nuestras informaciones que nos cuenten cuál ha sido la gran innovación en su sector en estos 25 años y que nos digan cómo la revista les ha acompañado en este camino
10 de enero de 2023, 12:04
¿Cuál es la gran innovación tecnológica de su empresa en los últimos 25 años?
-A nivel de Trades, la generación de dinámicas y contenido para provocar la inspiración e innovación en nuestros clientes, nuestros servicios de Mezclado y Envasado, los nuevos ingredientes en constante renovación según las tendencias de mercado. Y a nivel de Durania Group la sinergia de todo lo que podemos ofrecer para un cliente alimentario: ingredientes naturales, mezclas reenvasados (Trades), servicios de Consultoría en materia de Calidad (GSC) y todos aquellos productos para poder cumplir los estándares de calidad necesarios (Bioser).
"La generación de dinámicas y contenido para provocar la inspiración e innovación en nuestros clientes, nuestros servicios de Mezclado y Envasado y los nuevos ingredientes han sido nuestras grandes innovaciones"
En nuestro 25 aniversario, nos gustaría conocer lo que les ha aportado la revista Tecnifood.-Mucha información sobre tendencias, nuestros clientes y también competencia. Una puesta al día de lo que está sucediendo en el mundo alimentario en España.
Mi más sincera enhorabuena a Tecnifood porque lo vuestro ha sido un ejemplo de constancia y pasión por lo que hacéis. Es siempre una alegría veros rondar por esos lares que frecuentamos conjuntamente.
