El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
Livaux® es un suplemento e ingrediente alimentario funcional desarrollado por Anagenix, compañía representada por Alifarma, que ofrece una nueva estrategia para mejorar la composición del microbioma intestinal.
Se trata de un prebiótico de dosis baja (600 mg), elaborado a partir de 100% kiwi Gold de Nueva Zelanda, no modificado genéticamente, que cuenta con estudios científicos que prueban su eficacia para la salud:
- Duplica la cantidad de faecalibacterium prausnitzii en personas con problemas de estreñimiento
- Reduce la hinchazón y los gases, gracias a la fermentación lenta de la fibra dietética del kiwi (pectina)
- Contribuye a mantener un sistema inmunitario sano, respaldado por los polifenoles y las vitaminas del kiwi Gold que actúan junto con el F. prau y sus subproductos, como el butirato
