La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
El nuevo dispositivo para llenadoras desarrollado por Ausere se basa en una bomba pilotada por un servomotor que mantiene la presión constante necesaria para el llenado por caudalímetros.
La solución elimina el depósito pulmón que suelen incluir las llenadoras, de entre 90 y 230 litros de capacidad, facilitando así la limpieza del circuito de llenado, reduciendo las pérdidas de producto y minimizando el tiempo y producto de limpieza.
Por ello, está especialmente recomendada para salsas, cremas, zumos o lácteos que requieran una limpieza más efectiva con un dispositivo CIP o SIP, o para productos de alto valor donde se busque perder la mínima cantidad posible de producto en los cambios.
La bomba instalada en las llenadoras se adecua a la velocidad y volumen de los envases a procesar. Ausere recuerda que sus equipos, altamente personalizados, pueden alcanzar una producción desde 2.000 botellas por hora hasta 20.000 bph.
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