El World Pistachio Congress (WPC) continúa avanzando en su posicionamiento internacional de cara a su primera edición, que se celebrará los días 27 y 28 de enero de 2027 en el Palacio de Congresos de Toledo. En el marco de la iniciativa ‘En Ruta hacia...
El concentrado proteico de faba desarrollado por la compañía Beneo aporta funcionalidad y nutrición en todas las categorías alimentarias.
La solución se ha desarrollado a partir de proteína de faba y arroz y responde a la creciente demanda de alimentos y bebidas plant-based innovadores y sabrosos.
Entre sus aplicaciones, destacan desde galletas ricas en proteínas con un perfil completo de aminoácidos esenciales hasta alternativas lácteas o cárnicas.
ARCHIVADO EN
