Grupo Álava ofrece soluciones basadas en sistemas de visión avanzada, como la espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) y la tecnología hiperespectral, para inspeccionar y analizar distintos productos sin dañarlos en la industria alimentaria, permitiendo,...
Heat and Control presenta FastBack Symphony, un nuevo sistema de sazonado en máquina (OMS), que aumenta la precisión del condimento y minimiza el desperdicio de producto.
La solución presenta una integración de tecnologías de captura, contención y consistencia de aplicación de ingredientes de condimentos que los reduce significativamente para que no se transporten por el aire.
FastBack ® Symphony es un sistema unificado y cohesivo que ofrece una experiencia operativa mejorada, un rendimiento excepcional y resultados avanzados de sazonado en la máquina, capaz de resolver los desafíos del mercado.
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