El director general de Alimentación, José Miguel Herrero, ha avanzado durante el 14º Punto de Encuentro contra el Desperdicio Alimentario de AECOC que el Ejecutivo aprobará antes de final de año este mecanismo de coordinación entre comunidades autónomas...
Heat and Control presenta FastBack Symphony, un nuevo sistema de sazonado en máquina (OMS), que aumenta la precisión del condimento y minimiza el desperdicio de producto.
La solución presenta una integración de tecnologías de captura, contención y consistencia de aplicación de ingredientes de condimentos que los reduce significativamente para que no se transporten por el aire.
FastBack ® Symphony es un sistema unificado y cohesivo que ofrece una experiencia operativa mejorada, un rendimiento excepcional y resultados avanzados de sazonado en la máquina, capaz de resolver los desafíos del mercado.
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