Una nueva solución de sazonado en máquina, sistemas de recirculación de agua en cascada (SWSM y PRSM) para reducir el consumo sin afectar a la limpieza ni al rendimiento, los avanzados secadores de patatas fritas y de aperitivos de Tek-Dry y el transportador vibratorio Fabcon son las soluciones que Heat and Control destacará en su stand de Interpack el próximo mes de mayo. La feria se celebrará en Düsseldorf

Heat and Control presenta el detector de metales THS/21-THS/MS21 de CEIA, el único del mercado con tecnología multiespectro, que proporciona máxima capacidad de detección de contaminantes metálicos magnéticos, no magnéticos e incluso de acero inoxidable.

La tecnología multi-espectro utiliza muchas frecuencias simultáneamente para optimizar la sensibilidad a todos los contaminantes metálicos y reduce los residuos de productos, minimizando los errores de efecto del producto.

Está disponible con configuraciones transportadas (en línea), bombeadas o de caída libre.

Es ideal para todo tipo de productos...

Con la adquisición de Fabcon Food Systems, la compañía Heat and Control incorpora a su cartera los sistemas de procesamiento y manipulación personalizados para la industria alimentaria de esta firma británica, así como un equipo de profesionales altamente cualificado y una fábrica.

El fabricante de equipos para la industria alimentaria, Heat and Control, ha adquirido la empresa Fabcon Food Systems, dedicada al desarrollo de equipos y maquinaria de procesamiento y manipulación a medida para las industrias de snacks, patatas fritas a la francesa y proteínas.

Los proveedores de equipos de procesamiento técnico y transferencia de calor Tek-Dry Systems Ltd. y Hunt Heat Exchangers pasan a integrarse en el fabricante de equipos para la industria alimentaria Heat and Control tras la compra por parte del de la compañía de equipos para la industria alimentaria. Según el presidente de la compañía, Tony Caridis, la transacción supone “un hito significativo”

Heat and Control presenta FastBack Symphony, un nuevo sistema de sazonado en máquina (OMS), que aumenta la precisión del condimento y minimiza el desperdicio de producto.

La solución presenta una integración de tecnologías de captura, contención y consistencia de aplicación de ingredientes de condimentos que los reduce significativamente para que no se transporten por el aire.

FastBack ® Symphony es un sistema unificado y cohesivo que ofrece una experiencia operativa mejorada, un rendimiento excepcional y resultados avanzados de sazonado en la máquina, capaz de resolver los desafíos del mercado....

La compañía de equipos y maquinaria para la industria alimentaria Heat and Control va a presentar en Gulfood Manufacturing 2024 las ventajas de sus soluciones para el procesamiento industrial de patatas fritas en cualquiera de sus variedades. En su gama incluyen sistemas de freidoras continuas multizona y de dos etapas, que permiten un control total del proceso y unos resultados finales de alta calidad. Estas son sus ventajas

Heat and Control lanza FastBack Blending Systems, un sistema de equipos que aborda la demanda de sabores innovadores en snacks y que permite cambios eficientes de recetas, reduce el desperdicio y el tiempo de inactividad. Con diseño modular, tecnología dinámica de tambor AccuFlavor y capacidad para expandirse a diez posiciones, este equipo garantiza un rendimiento robusto y se adapta a las necesidades actuales y futuras de los fabricantes