El mercado minorista plant-based ha alcanzado los 546 millones de euros en España, un 7,7% más en valor y un 6,6% más en volumen respecto al año anterior. La categoría de bebidas vegetales se consolida como la más destacada, según el nuevo informe The...
Ishida, compañía representada por CIMA, presenta la nueva solución de detección por rayos X IX-PD para la industria avícola, basada en la última tecnología de recuento de fotones.
La resolución mejorada y la capacidad de medir distintos niveles de energía, combinadas con los algoritmos genéticos exclusivos de Ishida, optimizan la capacidad de detección ósea y minimizan los falsos positivos.
Otras ventajas y características:
-Precisión exacta. Hasta un 60% más preciso que los anteriores sistemas de rayos X de energía dual para la detección de huesos en filetes de pechuga de pollo.
-Mayor eficacia. En las pruebas de rendimiento alcanzó índices de detección de huesos próximos al 100% en pollo, carne en dados y salchichas.
-Fácil integración en líneas de envasado nuevas y existentes.
-Requiere menos intervención manual.
-Diseño higiénico de fácil limpieza, que incluye cámara de transporte con clasificación IP66, superficies en ángulo para evitar la acumulación de agua o extracción de la cinta sin herramientas.
-Menores costes totales de propiedad
ARCHIVADO EN
