El consumo de platos preparados con base de pasta creció un 7,2% en 2025, alcanzando las 72.405 toneladas, según la asociación Platos Preparados de España. Sus datos indica que esta opción es ya la tercera categoría más consumida del sector y destaca...
Safic Alcan Especialidades presenta EnduBerryTM Nu, una nueva solución desarrollada por su representada Mibelle Biochemistry. Se trata de un extracto vegetal en polvo, rico en antocianinas, que procede de la baya Haskap.
EnduBerry™ Nu es un activo ideal para suplementos y bebidas de nutrición deportiva, respaldado por estudios clínicos que demuestran que aumenta significativamente la resistencia y la forma física en atletas, con resultados visibles en 7 días.
Se recomienda una dosis diaria de 120 mg.
La solución ha ganado el premio Ringier Technology Innovation Awards 2023 en la categoría de Ingredientes para alimentos y bebidas.
