El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reanudado la tramitación del procedimiento de registro de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Jamón Serrano’, dando así cumplimiento a la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid....
Münzing presenta el antiespumante rápido de bebidas proteicas Magrabar® MD-4965, muy adecuado en la preparación de batidos de proteínas en los que se suele generar una formación excesiva de espuma.
La solución, que se presenta en polvo, está específicamente diseñada para eliminar la espuma rápidamente y proporcionar un control efectivo de esta, permitiendo que el batido de proteínas esté listo para consumir rápidamente.
El antiespumante Magrabar® MD-4965 mantiene una turbidez baja y un perfil de sabor neutro en las bebidas proteicas y ofrece un buen rendimiento en una amplia gama de aislados de proteína de suero.
Puede utilizarse como aditivo alimentario en la UE. No contiene OMG, es vegano, no contiene silicona ni soja y está certificado como Kosher y Halal.
