El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
Rousselot® Health & Nutrition, compañía representada por Faravelli, ha desarrollado Nextida GC, un nuevo péptido bioactivo diseñado para controlar de forma natural, segura y eficaz la glucosa posprandial, como ha confirmado un estudio clínico.
Este ingrediente funcional de última generación derivado del colágeno responde a las demandas del mercado nutracéutico:
-Origen natural
-Etiqueta limpia
-Alta solubilidad
-Sabor neutro
-Fácil de formular
-Apto para formatos innovadores: sticks, listos para beber, sobres.
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