NOVO es el nuevo programa internacional para impulsar deeptech del sector agroalimentario que ha puesto en marcha Eatable Adventures. Las 10 startups seleccionadas con tecnologías disruptivas ya validadas y basadas en inteligencia artificial, biotecnología,...
Afepadi celebra el 5º aniversario de la norma europea que regula la nutrición deportiva
La regulación europea de los
sport foods para evitar que contuvieran sustancias dopantes y garantizar la
seguridad
de los consumidores fue un hito para el sector de los
complementos alimenticios y la
nutrición para deportistas.
Afepadi, una de las organizaciones que impulsó la norma, celebra la alta calidad de los productos que se fabrican y comercializan en España
24 de enero de 2026, 09:00
La ‘Dietary supplements and sports food free of doping substances’ (CEN/TC 453) fue la primera norma europea armonizada para prevenir la presencia de sustancias dopantes en los productos de nutrición deportiva y complementos alimenticios. Se aprobó en 2021 y coincidiendo con su quinto aniversario, la Asociación Española de Complementos Alimenticios (Afepadi) y los fabricantes de estas soluciones quieren destacar su importancia y el compromiso del sector con “la calidad, la transparencia y la seguridad del consumidor”, destacan desde esta organización.
Esta regulación estableció un marco común en la Unión Europea sobre criterios de calidad y seguridad, promoviendo buenas prácticas de fabricación y de información veraz sobre dopaje a los atletas profesionales o personas aficionadas al deporte.
Las certificaciones de calidad garantizan procesos controlados desde materias primas a la distribución final
Afepadi fue una de las impulsoras de la norma CENT/TC 453, que se presentó junto a la AEPSAD, Agencia Estatal-Comisión Española para la Lucha Antidopaje en el Deporte (actual CELAD, Comisión Española para Antidopaje en el Deporte) y la UNE, Asociación Española de Normalización.
Mónica Gispert, presidenta de Afepadi, explica que “los complementos alimenticios y productos para deportistas legalmente fabricados y comercializados en España cumplen con una normativa específica. Esto garantiza que son productos seguros, controlados y sujetos a los mismos estándares de calidad que cualquier otro alimento”.
Más del 70% de las empresas asociadas a Afepadi cuentan con certificaciones de calidad como ISO 9001, ISO 22000, GMP o IFS, que garantizan procesos controlados desde la selección de materias primas hasta la distribución final.
¿Qué son los sport foods?
Los complementos alimenticios para deportistas (o sport foods) cuentan con nutrientes y sustancias que ayudan al cuerpo a prepararse para mantener o recuperarse de un entrenamiento de alta intensidad. Suelen presentarse como bebidas y alimentos ricos en carbohidratos, como barritas energéticas; suplementos ricos en sustancias como la cafeína, los aminoácidos o creatina; o preparados proteicos. Todos ellos con especificaciones en las etiquetas para su uso correcto.
Son ideales para una nutrición adaptada a necesidades puntuales de una manera sencilla, segura, eficiente e inmediata
En cualquier caso, desde Afepadi, que trabaja junto a nutricionistas, farmacéuticos y médicos para promover un consumo informado y responsable, recuerdan que estos productos no sustituyen a una dieta equilibrada, “sino que ofrecen apoyo nutricional en situaciones específicas vinculadas a prácticas derivadas del entrenamiento y la competición”.
Afepadi subraya la importancia de adquirir estos productos a través de canales controlados y de confianza, como farmacias, herbolarios, tiendas especializadas, establecimientos de alimentación, plataformas digitales seguras o a través de distribuidores independientes autorizados.
“En el deporte, los complementos nutricionales son una herramienta de uso generalizado hace muchos años y en continuo crecimiento, desarrollo e investigación. Son el instrumento ideal para una nutrición adaptada a necesidades puntuales de una manera sencilla, segura y mucho más eficiente e inmediata que cualquier otra opción”, señala Julián Álvarez, médico especialista en medicina deportista, nutricionista y miembro del Consejo Asesor en nutrición de Herbalife.
