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Así es el nuevo Centro de Innovación para alimentación y bebidas de DKSH en Barcelona
La amplia red global de
centros de innovación alimentaria de la compañía
DKSH, especializada en la distribución de ingredientes y productos químicos, se ha ampliado con una nueva instalación en
Barcelona, donde sus clientes podrán crear prototipos y acelerar el desarrollo de nuevas soluciones y su lanzamiento al mercado
4 de junio de 2026, 15:00
La unidad de negocio Performance Materials de la compañía DKSH ha puesto en marcha un avanzado Centro de Innovación en España. Está situado en Barcelona y se enfoca a la investigación y el desarrollo de soluciones avanzadas para la industria alimentaria y de bebidas.
Equipado con las últimas tecnologías, las nuevas instalaciones amplían las oportunidades a la hora de formular y reformular productos, mejorando los atributos sensoriales, el rendimiento funcional, la estabilidad y la vida útil. Además, facilita la creación de prototipos para desarrollos más precisos y eficientes en diversos segmentos de alimentos y nutrición, como panadería y lácteos, confitería y bebidas o complementos alimenticios y nutrición.
El equipo técnico de Barcelona está integrado por expertos locales con amplia experiencia en formulación
El equipo técnico del Centro de Innovación de Barcelona está integrado por expertos locales, con alta cualificación y amplia experiencia en formulación, preparados para orientar y respaldar a los fabricantes durante el proceso y fortalecer su ventaja competitiva, contribuyendo también a reforzar la posición de DKSH como “socio de confianza”
“Estas nuevas instalaciones representan un hito importante en nuestro compromiso de fomentar la innovación y ofrecer soluciones localizadas de alto impacto para nuestros socios del sector de la alimentación y las bebidas, al tiempo que impulsamos una mayor eficiencia y rapidez en la comercialización”, ha destacado Francesc Ruiz Guinot, director general de Performance Materials de DKSH España.
Esta inversión estratégica se suma a la red de centros de innovación de DKSH, que suma con ella 55 distribuidos por todo el mundo. La red impulsa además la colaboración entre ellos a nivel internacional. César Sáez, vicepresidente global de Ingredientes para Alimentos y Bebidas de Materiales de Alto Rendimiento de la compañía distribuidora, ha ofrecido más detalles:
“Al invertir en este nuevo Centro de Innovación en España, no solo estamos ampliando nuestras capacidades de formulación y aplicación, sino que también estamos fortaleciendo nuestra capacidad de colaborar con socios, llevando al mercado soluciones innovadoras y de alta calidad que responden a las necesidades cambiantes de la industria”.
