Döhler Ventures y Vertosa diseñan una nueva generación de bebidas

Las dos empresas, Döhler Ventures y Vertosa, han establecido una alianza estratégica para desarrollar bebidas innovadoras con beneficios biológicos, aprovechando los conocimientos y experiencia en ingredientes naturales y aplicaciones de la primera y las novedosas tecnologías de infusión de la segunda

27 de mayo de 2024, 12:03

El proveedor mundial de ingredientes naturales, sistemas de ingredientes y soluciones integrales, Döhler, y la empresa especializada en tecnología de infusión para productos de cannabis y cáñamo, Vertosa, trabajan juntas en el desarrollo de nuevas bebidas con beneficios biológicos, que ofrezcan a los consumidores experiencias sensoriales mejoradas y respondan a la rápida expansión de los ingredientes de cannabis y cáñamo en el sector de las bebidas. 

El objetivo de la alianza: la creación de bebidas mejores y más saludables

Paul Graham, CEO de Döhler para Norteamérica, ha querido destacar que “la colaboración con Vertosa marca un punto de inflexión capaz de impulsar la tendencia ascendente del mercado hasta alturas insospechadas. Al combinar nuestros profundos conocimientos en ingredientes naturales con la tecnología de infusión de Vertosa, no solo estamos innovando: también estamos liderando el camino juntos. Es un primer paso hacia un futuro que nos permitirá explorar las posibilidades de creación de bebidas mejores y más saludables. Sabemos que reportará beneficios a ambas empresas”. 

En virtud de la alianza estratégica de I+D que han establecido en la industria de las bebidas, Döhler está desarrollando nuevos ingredientes naturales y mezclas de ingredientes que complementen y optimicen la oferta de infusiones de cannabis y cáñamo de Vertosa. Estas mezclas pueden contener una amplia variedad de componentes, que van desde saborizantes y colorantes naturales hasta zumos, extractos botánicos y soluciones endulzantes.

Inversión en Vertosa

El acuerdo incluye una inversión de Döhler Ventures, la unidad de inversión institucional del Grupo Döhler enfocada a startups del ecosistema global de nutrición y tecnología, en Vertosa. 

Vertosa también se beneficia de la investigación, el desarrollo y el conocimiento en aplicaciones de Döhler

“Estamos encantados de respaldar esta colaboración. La inversión refleja el compromiso a largo plazo con la relación empresarial y con las categorías de productos, siendo impulsada por la gestión profesional de Vertosa, su liderazgo en innovación y el movimiento del mercado”, ha explicado Sebastian Dreher, miembro de Döhler Ventures. 

Desde Vertosa, Benjamin Larson, CEO de la compañía, también ha explicado lo que supone esta colaboración para ellos. “Esta alianza va más allá de la innovación: se trata de establecer un marco de referencia que determine lo que las bebidas a base de cannabis pueden y deben ser".

La empresa se beneficia, además, de la investigación, el desarrollo y el conocimiento en aplicaciones de Döhler y de su experiencia en el área de las bebidas. Y podrán acceder a la amplia gama de productos del grupo para desarrollar conjuntamente fórmulas de bebidas innovadoras y tecnologías de infusión propias

Para Larson, el acuerdo “no solo nos permite adquirir todo un tesoro de conocimientos, sino también las capacidades necesarias para crear conjuntamente nuevas fórmulas registradas que fomenten el éxito de nuestros clientes con una gama de bebidas dotadas de beneficios biológicos”. 

Noticias Breves

MOA Foodtech, una startup que ha desarrollado una plataforma que combina IA y biotecnología para crear ingredientes de alto valor a partir de la revalorización de subproductos, ha conseguido financiación del SICC Innvierte del CDTI Innovación, junto con...

09/septiembre/2026

Rajapack presenta su nuevo catálogo anual, con más de 5.000 referencias de producto comercializadas en España, desde embalajes, suministros y equipamiento para la industria de la alimentación, entre otros sectores. El 64% son EcoResponsables y han sido...

08/septiembre/2026

NOVO es el nuevo programa internacional para impulsar deeptech del sector agroalimentario que ha puesto en marcha Eatable Adventures. Las 10 startups seleccionadas con tecnologías disruptivas ya validadas y basadas en inteligencia artificial, biotecnología,...

07/septiembre/2026

Grupo Tello Alimentación ha destinado más de 16 toneladas de alimentos a 11 organizaciones que trabajan con colectivos vulnerables, como Cruz Roja, Mensajeros de la Paz o Bancos de alimentos de diferentes comunidades autónomas en el último ejercicio....

04/septiembre/2026

Corbion ha compartido las tendencias que están impulsado la transformación del sistema alimentario: inteligencia artificial, un marco regulatorio más estricto en seguridad alimentaria, trazabilidad y transparencia, soluciones personalizadas, proteínas...