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Tecnufar viaja a Alimentaria FoodTech con las novedades de sus partners principales
La empresa dedicada a la comercialización, distribución y representación de ingredientes y aditivos para la industria alimentaria en España y Portugal, Tecnufar-Oquema, participará en el salón alimentaria FoodTech donde mostrará las novedades de algunas de sus representadas más importantes
20 de septiembre de 2023, 12:00
Del 26 al 29 de septiembre, en el stand de Tecnufar-Oqema en Alimentaria FoodTech 2023, el B200, estarán presentes algunos de los partners más relevantes de la compañía, como Bindewald+Gutting Mühlengruppe, que mostrará sus harinas de malta, harinas termotratadas o harinas especiales, como Hydro-Booster, cuyas propiedades la hacen perfecta para mejorar rendimientos y aumentar la calidad en todo tipo de panes; Böcker, fabricante de productos naturales de masa madre para mejorar el aroma y la textura de los productos horneados, que exhibirá sus novedades en masas madre, como Böcker Mondial Vario; Nordgetreide, empresa alemana que viajará al salón con, entre otros productos, sus copos tradicionales de maíz y otros cereales, o Qualiriso, fabricante portugués de harinas y salvados de arroz estabilizado cuya cartera incluye productos de tipo convencional, funcional, orgánico (bio) y sin gluten de variedades japónicas e índicas principalmente de origen comunitario.
Además, la compañía presentará novedades de otras representadas destinadas a los sectores de panificación, pastelería, confitería, salsas o cárnico.
Certificación IFS Broker
Desde principios de este año, Tecnufar cuenta con la certificación IFS Broker que acredita la calidad y seguridad de sus productos. La norma, reconocida internacionalmente, es una garantía entre producción y distribución.IFS Broker verifica que se han implementado las medidas adecuadas al servicio ofrecido, y que los proveedores operan según los requisitos de calidad y seguridad del producto. A su vez, brókeres, agentes e importadores garantizan que los productos cumplen con las especificaciones legales y contractuales, supervisando a sus proveedores.
Integración en Oqema Group
Tecnufar Ibérica, que opera en España y Portugal desde hace tres décadas, se integró en enero de 2022 en el grupo Oqema Group, uno de los principales distribuidores europeos de productos químicos e ingredientes, con más de cien años de experiencia en el mercado.Andrés Herepey, director general de Tecnufar, destacaba entonces el “gran parecido cultural” entre ambas organizaciones: "Somos una empresa familiar de tamaño medio, por lo que Oqema es el mejor socio posible para casar nuestras raíces y espíritu local con las ventajas de una empresa de distribución internacional”.
En una entrevista concedida en exclusiva a Tecnifood unos meses después, Herepey calificaba la integración como “un proyecto ilusionante y ambicioso para seguir creciendo empresarial y profesionalmente”.
