La renovación del acuerdo entre Alimentaria Exhibitions, organizadora del salón Alimentaria FoodTech, y FIAB refuerza la presencia de la federación que representa a la industria de alimentos y bebidas en este evento de tecnología alimentaria. La feria celebrará su próxima edición en octubre, contará con 32.000 m² de exposición y un fuerte enfoque en innovación, networking y negocio

Alimentaria FoodTech, el salón de los proveedores de la industria de alimentos y bebidas de Barcelona, ha creado una nueva vicepresidencia específica de Ingredientes, que ocupará en este primer mandato Oriol Viladevall, Managing Director de Impag Iberia.

La feria trienal de maquinaria, tecnología e ingredientes para la industria de alimentos y bebidas celebrará su próxima edición en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona entre el 6 y el 8 de octubre de 2026.

Alimentaria Food Tech, el salón de los proveedores de la industria de alimentos y bebidas de Barcelona, ha creado una nueva vicepresidencia...

El mercado plant-based está en expansión. De ello no hay duda. Lo comprobamos no sólo en los estudios sobre alimentos y bebidas de origen vegetal que realizamos en nuestra revista Tecnifood, como la reciente de octubre, titulada 'Un mundo más verde' en alusión a este sector, sino en cada investigación de mercado, categoría a categoría, como aperitivos y frutos secos y vinos y cavas que coinciden en esta misma edición y que no pueden ser más de la naturaleza en contraste con el informe sobre robótica e Industria 4.0, fiel...

La innovación y las soluciones para todas las etapas productivas de la industria alimentaria están presentes en Alimentaria FoodTech 2023 con el objetivo de impulsar la competitividad de las empresas y dar respuesta a los principales retos del sector: la automatización, la digitalización, la sostenibilidad y la seguridad e higiene de los procesos productivos

Del 26 al 29 de septiembre, Alimentaria Foodtech está mostrando lo que la organización ha calificado como "la mayor oferta transversal de equipamiento y tecnología para la cadena de producción agroalimentaria" (procesamiento de alimentos y bebidas, industria 4.0, packaging, almacenaje, ingredientes, seguridad alimentaria…). En total, más de 360 empresas y cerca de mil marcas presentan sus últimas innovaciones enfocadas en áreas como la sostenibilidad, la digitalización, la automatización y los nuevos ingredientes.Tecnifood, al...

La empresa dedicada a la comercialización, distribución y representación de ingredientes y aditivos para la industria alimentaria en España y Portugal, Tecnufar-Oquema, participará en el salón alimentaria FoodTech donde mostrará las novedades de algunas de sus representadas más importantes

Ricardo Márquez y Llucià Casellas, director y presidente de Alimentaria FoodTech, respectivamente, y Joan Tristany, director general de Amec, han presentado hoy los últimos detalles de la próxima edición de la feria de tecnología alimentaria que cubre toda la cadena de valor de la industria de alimentación y bebidas. Entre el 26 y el 29 de septiembre las novedades y tendencias en tecnología y sostenibilidad para el sector se podrán encontrar en este salón que se celebrará en Barcelona, que reunirá a más de...

La compañía GNT acude a Alimentaria FoodTech, la feria de la tecnología alimentaria que se celebra en Barcelona entre el 26 y el 29 de septiembre, ofreciendo las ventajas de su amplia gama de alimentos colorantes Exberry®, más de 400 tonos para casi cualquier aplicación en la industria de alimentos y bebidas. Tecnifood informará desde el salón de esta y del resto de soluciones tecnológicas que se expongan