Ingredientes innovadores, nuevos equipos y maquinaria que permiten automatizar procesos que hasta ahora eran manuales en la industria alimentaria y de bebidas, o softwares que facilitan la toma de decisiones tanto en producción, como en mantenimiento y calidad van a protagonizar la próxima edición del salón Alimentaria Foodtech, que se celebra el próximo mes de octubre en Barcelona. Su presidente, Albert Puxan, ha avanzado algunos detalles y ha destacado la capacidad de adapatación y resiliencia de del sector

La innovación más disruptiva en tecnología alimentaria y mayores opciones de networking para impulsar la colaboración y los negocios entre los proveedores de la industria alimentaria protagonizarán la próxima edición de Alimentaria FoodTech, que se celebrará del 6 al 8 de octubre de 2026 en Barcelona.

La innovación en tecnología alimentaria y mayores opciones de networking para impulsar la colaboración y los negocios entre los proveedores de la industria alimentaria protagonizarán la próxima edición de Alimentaria FoodTech, que se celebrará del 6 al 8 de octubre de 2026 en Barcelona.

Fira de Barcelona, organizadora de Alimentaria FoodTech, ha elegido a Albert Puxan, miembro del comité organizador de esta feria desde 2009, como nuevo presidente del salón de los proveedores de la industria alimentaria.

Así lo ha decidido el Consejo de Administración de Fira de Barcelona, organizadora del salón, que le ha nombrado presidente de esta feria internacional de maquinaria, equipamiento e ingredientes para la industria agroalimentaria.

El Consejo ha tenido en cuenta para su nombramiento “la transversalidad y la internacionalidad de la empresa que lidera, en línea con la propuesta de valor...

El salón de la maquinaria, equipamiento e ingredientes para la industria agroalimentaria, Alimentaria FoodTech, ha cerrado "una exitosa edición", del 26 al 29 de septiembre, reuniendo a las grandes firmas del sector y a más de 15.800 profesionales en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona para fomentar el negocio e impulsar la innovación del sector. El certamen ha mostrado las últimas soluciones de automatización, digitalización e inteligencia artificial para incrementar la competitividad de las empresas y la sostenibilidad de sus...

La empresa española especializada en tecnologías de altas presiones (HPP) Hiperbaric ha recibido el premio Innova en la categoría de Procesos y transformaciones en el marco del salón Alimentaria FoodTech 2023, que se está celebrando en Gran Via Fira de Barcelona del 26 al 29 de septiembre. El jurado ha destacado que se se trata de una innovación de alcance mundial. Además, otras siete compañías y startups han sido reconocidas en los premios Innova y Emprende que concede la organización de la feria

La compañía Christeyns España ha programado un ciclo de charlas sobre higiene y seguridad alimentaria, impartidas por expertos externos y personal de la empresa, que tendrán lugar durante los cuatro días que dura la feria en un espacio reservado de su stand

La industria alimentaria es un sector en constante evolución, impulsado por la innovación y la búsqueda de experiencias únicas para el consumidor.  Impag Iberia participará en la feria Alimentaria FoodTech 2023 (stand C200), que se celebra en Barcelona del 26 al 29 de septiembre, con el objetivo de destacar su “compromiso con la calidad y la innovación en la industria y, sobre todo, la implicación del equipo de la compañía y sus proveedores en el proceso de creación de soluciones para cada cliente”, explican...

Una termoformadora higienizable, una envolvedora vertical VTC y otra flow pack para productos frescos, una termoselladora flexible de alta producción son cuatro de los equipos de envasado que ULMA Packaging presentará en Alimentaria FoodTech, que celebra su próxima edición en Barcelona entre el 26 y el 29 de septiembre. La compañía difundirá también su proyecto #ULMAweCare y las ventajas que ofrece la digitalización al sector