DMK Industry presenta Wheyco™ W80 I LAF, un concentrado de proteína de suero (WPC80) premium sin lactosa con excelente solubilidad para obtener texturas suaves, un perfil lácteo limpio y un rendimiento constante. De sabor suave y neutro ofrece una alta...
Los españoles prefieren los alimentos en envase de cartón
Un estudio de la Asociación Europea de Fabricantes de Cartón y Envases de Cartón (Pro Carton) indica que los consumidores españoles se encuentran entre los más comprometidos con la sostenibilidad de los cinco países europeos analizados. Un dato: el 90% de los españoles entrevistados, el porcentaje más alto de los cinco países europeos encuestados, señaló los envases de cartón como sus preferidos para contener alimentos; cinco puntos más que en 2019
La encuesta realizada por la Asociación Europea de Fabricantes de Cartón (Pro Carton) se ha realizado con entrevistas a 5.000 consumidores de España, Francia, Alemania, Italia y el Reino Unido, a los que se ha preguntado por su actitud ante el medioambiente y sus percepciones sobre los envases, teniendo en cuenta todos los aspectos, desde la deforestación y el transporte, frente a otras preocupaciones globales como la guerra en Ucrania, Covid-19 y la crisis económica.
Según este estudio, un 68% de los consumidores españoles aseguran estar cada vez más preocupados por el cambio climático; un 79% de ellos están convencidos de la necesidad de tomar medidas globales para intentar frenar sus efectos; y un 54%, algo más de la mitad del total, afirman sentirse preocupados por el impacto medioambiental de los envases de plástico.
El 94% de los consumidores españoles creen que las empresas y los propietarios de marcas deberían hacer un mayor esfuerzo en sostenibilidad
Y ya casi todos, el 90% de los consumidores españoles entrevistados, el porcentaje más alto de los cinco países europeos encuestados, señaló los envases de cartón como sus preferidos para contener alimentos; frente al 85% en 2019.“Resulta muy esperanzador ver que los consumidores españoles están haciendo un mayor esfuerzo de conciencia ecológica para elegir productos envasados en cartón. Ahora se trata de transmitir la información a las marcas y a los productores para que ellos también hagan un cambio. Sabiendo que las fibras de cartón pueden reciclarse hasta 25 veces sin que apenas pierdan su integridad y al proceder de bosques gestionados de forma sostenible, estamos realmente ante la solución de envasado circular, de principio a fin”, ha señalado Winfried Muehling, director de Marketing y Comunicación de Pro Carton.
Un cambio de tendencia
España es también el país con la puntuación más alta (22%) de consumidores que sugieren que un estilo de vida sostenible es muy importante, en comparación con el 20% en Italia, Francia y Alemania y solo el 14% en Reino Unido. Nuestro país también destaca por el porcentaje de consumidores que eligen una marca por su envase (55%) y el 58% aseguran que cambiarían de marca o producto debido a su preocupación por el envase utilizado.“Esto demuestra un claro cambio de tendencia en la forma en que los consumidores deciden gastar su dinero, especialmente cuando se contemplan otras cuestiones globales, como la crisis del coste de la vida, que preocupa al 69% de los consumidores españoles”, señalan en Pro Carton.
Además, el 94% de los consumidores españoles, según esta encuesta, creen que las empresas y los propietarios de marcas deberían hacer un mayor esfuerzo en sostenibilidad. Para el 55% el uso de materiales renovables más naturales es la mejor vía de conseguirlo y el 32% opta por materiales menos artificiales. Otro 8% creen que dar instrucciones claras sobre cómo reciclar tendría un mayor impacto.
Y un dato más: casi una cuarta parte (22%) de los consumidores españoles afirma tener ‘mucha confianza’ en los materiales de envasado que pueden reciclarse, junto con Reino Unido y Alemania (22%), Italia (18%) y Francia (14%). Para Pro Carton, este dato indica que es necesario ofrecer más información a los consumidores sobre este aspecto.
El director de Marketing y Comunicación de Pro Carton, ha explicado que “los resultados de nuestra última encuesta demuestran de forma inequívoca que, cuando se trata de reciclar y respetar el planeta, los consumidores españoles están totalmente dispuestos a poner de su parte”
Otros datos globales
A nivel global, según las respuestas en todos los países participantes, el estudio revela que para el 88% de los consumidores la reciclabilidad del envase es importante, incluso para el 86%, más aún que la protección del producto. Además, para el 85% tiene un gran valor proporcionar información nutricional en el packaging y que el envase se pueda abrir fácilmente lo es para el 74%."Quiero destacar positivamente el voto de confianza de los consumidores europeos en el sistema de recogida y reciclaje de los materiales de envasado a base de fibra. La elevada tasa de reciclaje de los envases de papel y cartón, del 82%, combinada con la gran resistencia de las fibras utilizadas para producir cartón, convierten a nuestro material en un verdadero líder de la circularidad”, decía Muehling.
