Magrabar®, las ventajas de los antiespumantes alimentarios de Münzing

La industria de bebidas y refrescos puede encontrar en los antiespumantes alimentarios Magrabar®, desarrollados por la compañía Münzing, un aliado para ganar en efectividad y rapidez en los procesos de fabricación y llenado. La gama ofrece distintas soluciones para responder a diferentes necesidades

8 de marzo de 2023, 12:02

Los antiespumantes alimentarios para la producción de bebidas y refrescos Magrabar®, desarrollados por la compañía Münzing, permiten un control efectivo y sencillo de las espumas que se generan en procesos de fabricación y llenado de bebidas, refrescos, zumos u otros alimentos líquidos. 

“Proporcionan importantes beneficios que supondrán un ahorro en costes y tiempo, evitando pérdidas de producto por rebose en tanques o canalizaciones debido a la formación de espuma”, explican en la compañía. Y, de este modo, ayudando a mantener las instalaciones y los suelos secos, libres de suciedad y de posibles focos de contaminación microbiológica.

Los antiespumantes alimentarios Magrabar®, desarrollados por Münzing, están certificados como Kosher y Halal y están libres de alérgenos

Entre otras ventajas destacadas por el fabricante de estos antiespumantes, Magrabar® facilita una correcta velocidad de producción, un llenado de envases más preciso y procesos de mezclado más efectivos. Además, señalan, ayuda a evitar cavitaciones, logrando un mejor funcionamiento en operaciones de bombeo de líquidos.

Además, estos antiespumantes desarrollados por Münzing están certificados como Kosher y Halal y están libres de alérgenos. Las soluciones Magrabar® pueden utilizarse como auxiliares para el procesado de alimentos y algunos también como ingredientes, como Magrabar® 2010.

Distintas soluciones

Magrabar® ofrece una gama completa de soluciones específicas para responder a distintas necesidades de los fabricantes en la industria alimentaria. Entre otras:

  • Magrabar® 20SN, basadas en silicona.
  • Magrabar® PD-3500, antiespumantes libres de silicona basados en aceites vegetales como ingredientes activos (food into food). 
  • Magrabar® IP3500. Es la versión certificada de la anterior, libre de OGMs.
  • Magrabar® MD-3500, versión en polvo.
  • Magrabar® 4000, antiespumantes certificados orgánicos por la Unión Europea.
  • Magrabar® MD-3000, la versión en polvo del 4000. 

Noticias Breves

Acerta ha obtenido la acreditación para certificar el Sistema Auditado de Autocontroles Específicos (SAE) para la exportación de alimentos para consumo humano, en cumplimiento con el Real Decreto 993/2014. Gracias a esta acreditación, actuará como Organismo...

Takasago International Chemicals, referente mundial en la creación de sabores y fragancias fundado en Japón en 1920, continúa consolidando su estrategia de mejora continua. En el marco de su plan de digitalización, la compañía ha reforzado la operativa...

ABB Robotics combina la flexibilidad de los cobots con mayores cargas útiles y un rendimiento superior con el lanzamiento de su nueva familia de cobots PoWa en el mercado global de robótica colaborativa, en rápida expansión, que la compañía estima que...

La empresa SternLife, especialista en alimentos funcionales, presenta en la feria World of Private Label 2026 de Ámsterdam (19 y 20 de mayo) sus nuevos conceptos para la salud femenina, la salud intestinal y las nuevas barritas proteicas con sabor a fruta...

07/mayo/2026

KM Zero Food Innovation Hub celebrará una nueva edición de ftalks: The Food Changemakers Summit en Europa el 16 de septiembre (Valencia) y en América el 29 del mismo mes (Ciudad de México). Expertos en alimentación debatirán en ambas sobre el futuro...