Magrabar®, las ventajas de los antiespumantes alimentarios de Münzing

Los antiespumantes alimentarios para la producción de bebidas y refrescos Magrabar®, desarrollados por la compañía Münzing, permiten un control efectivo y sencillo de las espumas que se generan en procesos de fabricación y llenado de bebidas, refrescos, zumos u otros alimentos líquidos. 

“Proporcionan importantes beneficios que supondrán un ahorro en costes y tiempo, evitando pérdidas de producto por rebose en tanques o canalizaciones debido a la formación de espuma”, explican en la compañía. Y, de este modo, ayudando a mantener las instalaciones y los suelos secos, libres de suciedad y de posibles focos de contaminación microbiológica.

Los antiespumantes alimentarios Magrabar®, desarrollados por Münzing, están certificados como Kosher y Halal y están libres de alérgenos

Entre otras ventajas destacadas por el fabricante de estos antiespumantes, Magrabar® facilita una correcta velocidad de producción, un llenado de envases más preciso y procesos de mezclado más efectivos. Además, señalan, ayuda a evitar cavitaciones, logrando un mejor funcionamiento en operaciones de bombeo de líquidos.

Además, estos antiespumantes desarrollados por Münzing están certificados como Kosher y Halal y están libres de alérgenos. Las soluciones Magrabar® pueden utilizarse como auxiliares para el procesado de alimentos y algunos también como ingredientes, como Magrabar® 2010.

Distintas soluciones

Magrabar® ofrece una gama completa de soluciones específicas para responder a distintas necesidades de los fabricantes en la industria alimentaria. Entre otras:

• Magrabar® 20SN, basadas en silicona.
• Magrabar® PD-3500, antiespumantes libres de silicona basados en aceites vegetales como ingredientes activos (food into food). 
• Magrabar® IP3500. Es la versión certificada de la anterior, libre de OGMs.
• Magrabar® MD-3500, versión en polvo.
• Magrabar® 4000, antiespumantes certificados orgánicos por la Unión Europea.
• Magrabar® MD-3000, la versión en polvo del 4000.