Mettler Toledo lanza un "revolucionario" sistema inteligente de detección de metales contaminantes

Estos sistemas de última generación desarrollados por Mettler Toledo permiten una detección avanzada de contaminantes en distintas aplicaciones de producción de alimentos, gracias al novedoso software Sense, que extiende el control inteligente y digital a todo el sistema. Esta tecnología, combinada con algoritmos avanzados, hace posible que los modelos básicos ofrezcan una alta sensibilidad a todos los tipos de contaminantes metálicos con un mínimo de falsos rechazos.

“Las innovaciones de Dynamic Stability Control (DSC, control dinámico de la estabilidad) estabilizan el sensor central del detector de metales para ayudar a protegerlo de las interferencias del ruido ambiental y de las vibraciones y aumentar así su fiabilidad”, explican en la empresa, que ha ido innovando en estos sistemas en los últimos años hasta alcanzar la M30 R-Series.

"Al igual que un cerebro humano, dirige la red neuronal dentro de estos sistemas de inspección digital y transportadores integrados de la serie GC", explican desde la compañía

Mike Bradley, especialista en inspección de productos de sistemas de detección de metales, de la división de inspección de productos de Mettler Toledo, ofrece más detalles sobre este innovador software: “ Sense es en realidad toda una revolución en el campo de la detección de metales. Al igual que un cerebro humano, dirige la red neuronal dentro de estos sistemas de inspección digital y transportadores integrados de la serie GC. Lleva el control de todo el sistema de detección de metales a niveles sin precedentes, hace juicios y toma decisiones, aprende todo el tiempo, y armoniza y optimiza constantemente cada aspecto de la operación”.

La M30 R-Series es la primera familia de productos de la división de inspección de productos desarrollada en torno a esta tecnología por Mettler Toledo. Ideado específicamente para pequeños y medianos fabricantes o empresas de coenvasado, “el diseño modular del sistema totalmente integrado se puede adaptar con el tiempo en función de la evolución de las necesidades de conformidad y productividad”, explican desde la empresa. “Esto posiciona al sistema M30 R-Series GC como una solución de detección de metales de nivel básico, ideal para los fabricantes que valoran el alto rendimiento, con una flexibilidad incorporada que resistirá el paso del tiempo”.

Mettler Toledo también apuesta por la sostenibilidad con esta innovación, ya que ha logrado que los fabricantes tengan un menor coste general de propiedad y puedan prolongar la vida útil de sus equipos. “Los sistemas M30 R-series GC, de nivel básico, están diseñados sobre un concepto de plataforma modular con características simplificadas de serie. El detector de metales y el transportador se pueden actualizar con facilidad a medida que cambian los requisitos de conformidad o de producción”, señalan.

Este sistema de detección de metales digital e inteligente proporciona "capacidades muy avanzadas a un precio atractivo", indican en Mettler Toledo

El precio será otro de los grandes atractivos del sistema. “Los procesadores de alimentos, los fabricantes de bienes de consumo de rápida rotación y las empresas de coenvasado han pensado durante mucho tiempo que para adquirir capacidades avanzadas de detección de metales tendrían que gastar mucho dinero en un sistema de alta gama, pero esto ya no es así con nuestros sistemas M30 R-Series”, comenta Mike Bradley. "Ahora pueden invertir en un sistema de detección de metales digital e inteligente que les proporciona capacidades muy avanzadas a un precio atractivo y puede evolucionar con sus propias necesidades".

Los nuevos sistemas de detección de metales presentan un diseño resistente e industrial y “ofrecen tres niveles de protección contra entrada, desde IP65 hasta IP69K, para garantizar un rendimiento fiable a largo plazo en una amplia gama de entornos de fabricación”. Resulta, además, fácil de utilizar, ya que desde la pantalla táctil a todo color se puede acceder a un menú de acceso rápido con las tareas clave. Incluye 33 idiomas de serie.

Cuatro modelos para distintas necesidades

M30 R-Series ofrece cuatro modelos de detectores de metales distintos que responden a diferentes necesidades de producción, conformidad y consideraciones presupuestarias. Así los describen en Mettler Toledo:

• M31R StandardLine: para una inspección versátil y fiable en todos los segmentos alimentarios; tecnología de alta frecuencia y sintonizada con eDrive que ofrece una mejora de la sensibilidad esférica de hasta el 10% con respecto a los modelos anteriores
• M33R PlusLine: rendimiento mejorado con tecnología de sintonía de muy alta frecuencia e eDrive para ofrecer una mejora de hasta el 20 % en el rendimiento de la sensibilidad esférica, ideal para aplicaciones secas como barritas de cereales, pasta seca, dulces y aperitivos
• M33RB PlusLine: rendimiento mejorado con tecnología de sintonía de muy alta frecuencia e eDrive, combinado con una geometría optimizada de la caja o bobina para ofrecer un rendimiento de sensibilidad esférica hasta un 30% mejor en aplicaciones a granel, como cajas de carne y sacos de harina de 25 kg
• M34R PlusLine: rendimiento mejorado gracias a la tecnología de supresión de la señal de producto y de doble frecuencia simultánea para mejorar el rendimiento de la sensibilidad esférica hasta en un 25% y reducir los falsos rechazos en aplicaciones húmedas o conductoras; adaptado a aplicaciones húmedas, difíciles y conductoras como la carne, las aves, el marisco, los lácteos, los productos con alto contenido en sal y los envasados en lámina metalizada.