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Apoyo de Tetra Pak a la Declaración de París sobre el Sector Lácteo
La
Declaración de París sobre Sostenibilidad en el Sector Lácteo “es una importante declaración del compromiso del sector con la
transformación sostenible de toda la cadena de valor”, señalan en
Tetra Pak. La compañía, que aporta innovadoras soluciones de proceso y envasado con menor impacto ambiental a la industria láctea, apoyó por ello este documento durante la COP29
4 de diciembre de 2024, 15:00
La compañía especializada en soluciones de proceso y envasado de alimentos Tetra Pak ha mostrado su apoyo a la Declaración de París sobre la Sostenibilidad en el Sector Lácteo, una iniciativa que refuerza el compromiso de este sector con una transición sostenible, tanto medioambiental como social y económicamente.
”Tetra Pak tiene una larga trayectoria en la industria láctea, con la sostenibilidad como núcleo de esa historia”
“Vemos en nuestros clientes un claro deseo de promover un cambio transformador”
Charles Brand, Executive Vicepresident, Processing Solutions and Equipment de Tetra Pak, ha explicado que “la Declaración de París sobre la Sostenibilidad es una importante declaración del compromiso del sector lácteo con la transformación sostenible de toda la cadena de valor. Tetra Pak tiene una larga trayectoria en la industria láctea, con la sostenibilidad como núcleo de esa historia”.
Los lácteos, ha indicado Brand, “están en el centro de nuestros objetivos de sistemas alimentarios, donde nos comprometemos a impulsar el cambio y ser una influencia positiva en la forma en que los sistemas alimentarios pueden funcionar en el futuro. Vemos en nuestros clientes un claro deseo de promover un cambio transformador. Esta declaración respalda ese camino, y por eso nos complace apoyarla”.
La compañía respaldó la iniciativa durante la Conferencia de las Partes (COP) 29 de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (UNFCCC), celebrada en Bakú (Azerbaiyán) el pasado mes de noviembre. Y se produjo en el Pabellón Sueco, en el transcurso de una reunión bilateral entre el presidente de la IDF, Gilles Froment, y Charles Brand.
”El apoyo de una empresa líder como Tetra Pak amplifica el impacto de la Declaración de París sobre la Sostenibilidad y ejemplifica el compromiso global del sector lácteo con la acción climática y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Invitamos a todas las organizaciones y líderes del sector lácteo a firmar y respaldar esta Declaración”, ha señalado Gilles Froment, presidente de la Federación Internacional de Productos Lácteos (IDF, por sus siglas en inglés).
Compromiso con los ODS
La IDF y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) promovieron este documento durante la Cumbre Mundial del Sector Lácteo de la IDF el pasado mes de octubre en París.
La Declaración incluye los compromisos que han asumido los operadores del sector lácteo a nivel mundial con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de Naciones Unidas, en la misma línea que la Declaración Láctea de Róterdam de 2016, para responder al llamamiento de la Agenda 2030 de la ONU.
Esos compromisos tangibles están relacionados con el clima, nutrición, salud, seguridad económica y gestión de recursos naturales. Es, señalan en Tetra Pak, un “un mensaje claro a gobiernos, tomadores de decisiones y al público sobre el dinamismo del sector”.
