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El ecosistema español AgriFoodTech capta el interés de la inversión extranjera
ICEX ha presentado esta mañana en Madrid su quinto informe sobre el
ecosistema AgriFoodTech en España. Pese a la caída de empresas e inversión, los expertos se muestran optimistas por la capacidad de innovación de las empresas, aunque reclaman medidas para impulsarlo, desde una
mejor fiscalidad a ayudas mejor gestionadas para mitigar los riesgos
5 de febrero de 2025, 15:44
La capacidad y el compromiso con la innovación de la industria agroalimentaria española está impulsado y consolidado el ecosistema AgriFoodTech nacional, abriendo nuevas oportunidades de negocio que están atrayendo a los inversores extranjeros.
Es una de las principales conclusiones del quinto Informe anual AgriFoodTech en España que ICEX España Exportación e Inversiones ha presentado hoy en Madrid. El informe analiza en detalle la actual situación del sector y sus previsiones para el futuro.
En 2024 se registraron en España 387 compañías que trabajaban en nuevas soluciones tecnológicas para el sector agroalimentario: 146 lo hacían en el sector Agritech y 292 en el Foodtech. Además, 51 pusieron el foco en el ámbito de la logística y 33 en proyectos enfocados a la restauración.
El informe presentado por ICEX espera un crecimiento del 4% en el ecosistema español este año
Son casi un 8% menos que en 2023. El descenso, en cualquier caso, es inferior al registrado en otros países del entorno y a nivel global y se atribuye, en parte, a la profesionalización y resiliencia de las que siguen adelante.
El director general de Internacionalización de la Empresa del ICEX, Pablo Conde, ha destacado, de hecho, que el ecosistema español es cada vez “más robusto”, como demuestra el creciente interés que está despertando entre los inversores extranjeros que están apostando por startups y por centros de investigación ubicados en nuestro país.
Durante la presentación, a la que ha asistido Tecnifood, Conde se ha mostrado optimista de cara a 2025, sobre todo para aquellas empresas enfocadas al desarrollo de soluciones eficientes que resuelvan problemas reales, escalables a medio y largo plazo y que apuesten por la internacionalización. El informe que se ha presentado espera un crecimiento superior al 4% para finales de este año.
El documento destaca también cómo el sector AgriFoodTech español “avanza con un claro enfoque en la integración tecnológica, la expansión del mercado y las prácticas sostenibles. Predominan los modelos de negocio B2B, lo que demuestra una preferencia por con enfoques más transversales y resistentes”.
Retos y propuestas
Tres mesas de trabajo con expertos de todo el sector, desde centros tecnológicos y de investigación, plataformas de innovación alimentaria o startups, han debatido e intercambiado conocimientos y reflexiones sobre los retos y las necesidades del ecosistema AgriFoodTech y la estrategia de internacionalización que debe seguir.
Una fiscalidad más favorable, mayor seguridad jurídica o menos burocracia son algunas demandas del sector
Los participantes han compartido la necesidad de contar con una Estrategia de país clara a medio y largo plazo que apueste por la innovación. Además, han pedido una fiscalidad más favorable, mayor seguridad jurídica, menos burocracia para poner en marcha los proyectos y obtener apoyos e instrumentos públicos para mitigar los riesgos que implica un sector tan joven e innovador.
Se ha hecho hincapié, también, en el impulsdo de la inversión privada, que aún sigue siendo baja comparada con otros sectores. Y se ha incidido en la necesidad de mejorar y consolidar la transferencia de tecnología a largo plazo entre los centros de investigación que la desarrollan y las empresas. Lo explicaba durante su intervención Eduardo Cotillas, director de la plataforma Food for Life Spain y director de I+D en FIAB.
Entre las propuestas, también, establecer una mayor coordinación y compromiso por parte de las comunidades autónomas que gestionan buena parte de los fondos públicos destinados a impulsar el sector. En esta línea, José María Blasco, director ejecutivo de Crecimiento y Competitividad de ICEX, apostaba por ordenar mejor y dar mayor eficiencia a los fondos públicos.
Los expertos han incidido, por último, en la necesidad de que los emprendedores del sector AgriFoodTech crean en sus propias posibilidades y tengan más ambición.
