Pascual Innoventures ficha a Estefania Erro como nueva CEO de Arandovo

Estefanía Erro deja CNTA para incorporarse al proyecto de Pascual Innoventures, que la ha elegido como nueva CEO de la startup especializada en ingredientes funcionales Arandovo. La firma trabaja en la producción y comercialización de membrana de cáscara de huevo Mkare y recientemente ha llegado a un acuerdo de comercialización con Impag
26 de mayo de 2025, 16:43

La hasta ahora directora de Marketing e Innovación del Centro Nacional de Tecnología Alimentaria (CNTA), Estefanía Erro, se pone al frente de Arandovo, la startup de ingredientes funcionales 100% naturales que forma parte del portfolio de empresas emergentes de venture building de Pascual Innoventures y que recientemente ha llegado a un acuerdo con Impag para la distribución de sus productos.

“Su profundo conocimiento del sector y su visión estratégica serán claves para llevar a Arandovo al siguiente nivel”

“Seguimos apostando por el talento para dar lo mejor para el futuro de la alimentación”, ha compartido el vehículo de corporate venturing de Grupo Pascual a través de sus redes sociales.

También la nueva CEO de Arandovo ha mostrado su satisfacción por esta nueva etapa profesional y se ha mostrado “tremendamente ilusionada de poder trabajar de la mano de Pascual Innoventures y compartir su visión y compromiso con la transformación del sistema alimentario”.

Erro ha destacado cómo Arandovo “ha puesto en marcha una solución única que mejora la salud y el bienestar de las personas, respaldada científicamente y con un potente impacto al impulsar la economía circular de un residuo tan cotidiano como la cáscara de huevo. Es un orgullo formar parte de un proyecto tan innovador y original”. Además ha agradecido “la confianza depositada y la oportunidad de liderar este gran proyecto, así como la maravillosa acogida de todo el equipo” que la ha recibido.

25 años en innovación alimentaria

Pascual Innoventures destaca de Estefanía Erro, graduada en la School of Business de Stanford University, sus más de 25 años de experiencia en estrategia, innovación y tecnología alimentaria. “A lo largo de su trayectoria ha liderado proyectos en el ecosistema de innovación y foodtech, destacando su papel en CNTA (centro al que ha estado vinculada más de 9 años) y en ADItech, entidad que coordina el Sistema Navarro de I+D+i”.

Mkare es un ingrediente funcional con más de 400 componentes bioactivos que actúan sinérgicamente

Además, Erro ha formado parte del Consejo de Administración de la startup Nucaps Nanotechnology. “Su profundo conocimiento del sector y su visión estratégica serán claves para llevar a Arandovo al siguiente nivel, impulsando su crecimiento y expansión global”, señalan.

Esta firma se ha especializado en la producción y comercialización de membrana de cáscara de huevo Mkare, un ingrediente funcional con más de 400 componentes bioactivos que actúan sinérgicamente para aportar beneficios en salud articular, envejecimiento saludable, belleza, salud femenina y cuidado de mascotas.

Estefanía Erro sustituye en la dirección de Arandovo a Mª Eugenia Sadaba Etayo, que a partir de ahora se pondrá al frente del área comercial de esta empresa emergente de ingredientes funcionales que impulsa un modelo basado en la sostenibilidad, la circularidad y la eficiencia y que busca ahora ampliar la cartera de clientes para posicionarse en el mercado global.

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