El mercado minorista plant-based ha alcanzado los 546 millones de euros en España, un 7,7% más en valor y un 6,6% más en volumen respecto al año anterior. La categoría de bebidas vegetales se consolida como la más destacada, según el nuevo informe The...
Impag Iberia busca ampliar su red con marcas innovadoras y sostenibles
Vitafoods Europe se ha celebrado este año, por primera vez, en Barcelona. Del 20 al 22 de mayo, la feria de los
nutracéuticos reunió a las grandes compañías del sector, como
Impag, que ha acudido al salón para apoyar los lanzamientos más recientes de algunas de sus representadas.
Tecnifood estuvo con
Oriol Viladevall, Managing Director de
Impag Iberia, e
Iker Leivas, Sales & Product Manager de la compañía
9 de junio de 2025, 09:15
Gnosis By Lessaffre, Shankar y Kitozyme fueron las firmas representadas de Impag Iberia que mostraron sus novedades en la última edición de Vitafoods Europe. Oriol Viladevall, Managing Director de la compañía distribuidora, e Iker Leivas, Sales & Product Manager de la misma, destacaron algunas de sus propuestas a Tecnifood.
De Gnosis By Lessaffre, el primer sulfato de condroitina de origen vegetal y derivado de un proceso fermentativo. “Es el único que puede ser utilizado en humanos a día de hoy con este proceso”, explicó Oriol Viladevall. Además, la empresa está relanzando productos con nuevos estudios nutricionales.
De su representada Shankar destacaron las lecitinas y sus derivados, fosfatidilcolina o la fosfatidilserina, “que son productos muy apreciados”. Y los productos veganos de la compañía Kitozyme, reconocido fabricante de chitosan (quitosano) de origen vegetal.
Los principales objetivos de Impag Iberia pasan por “son consolidar nuestro posicionamiento en el mercado de ingredientes nutracéuticos, ampliar nuestra red de representadas con marcas innovadoras y sostenibles, y convertirnos en un socio estratégico para nuestros clientes. Como objetivo a medio-plazo estamos buscando diversificar nuestro portfolio y poco a poco ir adentrándonos en el sector farmacéutico”, explicaron a Tecnifood.
El traslado a Barcelona
Oriol Viladevall también se mostró muy satisfecho con el traslado de Vitafoods Europe a Barcelona. “Es un placer después de tantos años en Ginebra. Nunca había habido tanta gente el primer día. Es una muy buena noticia para la industria española en general y para la ciudad de Barcelona en particular”.
