Amcor presenta el nuevo cierre abatible Flava 38/400 de 55 mm para salsas, una versión mejorada y más ligera que las anteriores. Está diseñada para favorecer la circularidad y ha reducido su peso absoluto un 18,7% con respecto a la versión anterior. El...
Vitafoods 2025 comienza a preparar su primera edición en Barcelona
Informa Markets, organizadora de Vitafoods Europe, ha presentado el balance de la última edición del salón de los alimentos e ingredientes funcionales en Ginebra, la ciudad suiza donde se ha celebrado durante 26 años. A partir del año que viene, la feria se traslada a Barcelona para "seguir creciendo"
Vitafoods Europe se ha despedido de Ginebra, la ciudad suiza que ha acogido la feria de los ingredientes funcionales y suplementos y complementos alimenticios desde su primera edición y durante 26 años. Y lo ha hecho con cifras récord, comenzando por la superficie de exposición, que ha alcanzado los 70.000 metros cuadrados y ha sido la mayor de su historia.
Más de 19.000 visitantes de 162 países acudieron al centro de exposiciones Palexpo entre el 14 y el 16 de mayo para conocer las tendencias del sector y las innovaciones que presentaron más de 1.100 expositores. Fue, por tanto, una buena oportunidad de networking para empresas de toda la cadena de suministro, muy apreciado por los asistentes.
El salón volvió a ser un año más un gran foro de conocimiento, con más de 44 horas de contenido enfocado a los retos y las oportunidades del sector
“La sala de exposiciones bullía de expectación por lo que está por venir, pero también había un enorme sentimiento de celebración por lo mucho que la industria ha logrado desde la primera Vitafoods Europe hace tantos años. Estamos encantados de que nuestro último evento en Ginebra haya sido el mayor y el mejor hasta la fecha", señaló Julien Bonvallet, director de Marca del Grupo Informa Markets, en la presentación del balance.
El salón volvió a ser un año más un gran foro de conocimiento, con más de 44 horas de contenido enfocado a los retos y las oportunidades del sector, impartidos por expertos durante las tres jornadas. Entre otros, la feria contó con las charlas de Yakult, Curiosity Research y TruDiagnostic en la Conferencia Vitafoods Europe, que contó con una gran asistencia este año y fue gratuita como despedida de Ginebra.
Desde la organización destacan también la buena acogida de las sesiones dirigidas por Huel, Kline & Company y Nutrition Business Journal en el Vitafoods Insights Theatre. O la información exclusiva que se ofreció en la Cumbre sobre el Futuro de la Nutrición, en la que ponentes de TNO o Nuritas ofrecieron las perspectivas para el sector de la nutrición a 5 años.
Novedades
El Área de Tecnología y Equipamiento fue una de las novedades de esta edición y permitió duplicar el espacio dedicado a servicios y soluciones de equipamiento. Y se amplió el Área de Producto Terminado, que reunió a proveedores y fabricantes de todo el mundo con marcas líderes, minoristas y distribuidores en torno a los últimos lanzamientos.
“Más de la mitad de los visitantes acuden a Vitafoods Europe para ver nuevos productos acabados. La ampliación de la zona refuerza su papel como punto de encuentro de toda la comunidad nutracéutica: los minoristas son nuestro cuarto grupo de visitantes más importante, y el 80% viene para tener acceso directo a los productos acabados", ha explicado Bonvallet.
"A medida que los consumidores toman su salud en sus propias manos a través de soluciones nutricionales, hay aún más oportunidades para que la industria trabaje en conjunto para desarrollar productos que satisfagan sus necesidades, razón por la cual la representación de toda la cadena de suministro es fundamental”.
Además, Vitafoods Europe 2024 tuvo muy presente a las startups y premió a las más innovadoras: Flavolife, Edonia, Reso Health y BioKuris, ganadores de la categoría Startup Innovation Challenge de este año.
Vitafoods Europe 2025 en Barcelona
Desde el año que viene Barcelona acogerá esta feria, una de las más importantes del mundo para el sector. “El traslado a Barcelona nos permitirá crecer en consonancia con el potencial del mercado, reforzando así la prosperidad del sector nutracéutico en los últimos 26 años”, ha señalado Bonvallet. La edición de 2025 se celebrará entre el 20-22 de mayo en Fira de Barcelona.El director de Marca del Grupo Informa Markets se ha despedido de Ginebra asegurando que “ha proporcionado el hogar perfecto para que Vitafoods Europe crezca y prospere a lo largo de los años, ayudándonos a reunir a nuestra comunidad e impulsar la industria. Y a medida que la industria evoluciona, también lo hacemos nosotros”.
