La inversión en equipos avanzados incrementa la eficiencia, la rentabilidad y la seguridad alimentaria
La
maquinaria de procesamiento de alimentos es determinante en una planta de producción. Por eso, la inversión en nuevos equipos de tecnología avanzada es crucial para aumentar la
eficiencia y productividad, la optimización de recursos y, sobre todo, para garantizar la seguridad y calidad alimentaria. Además, la modernización de las líneas permite satisfacer la demanda de una población creciente que reclama más variedad de alimentos, de distintas características y composiciones nutricionales, haciendo los procesos
más seguros y rentables desde la entrada de la materia prima hasta el envasado final. Y en este mercado muy regulado y competitivo, fabricantes y operadores del sector de maquinaria y equipos se distinguen por su gran
capacidad innovadora y su alto nivel de servicio integral
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reanudado la tramitación del procedimiento de registro de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Jamón Serrano’, dando así cumplimiento a la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid....
Las exportaciones de conservas vegetales se han incrementado un 40% en España en los últimos cinco años y alcanzan los 1.093 millones de euros, según el estudio ‘Sectores basic Conservas Vegetales’ del Observatorio Sectorial DBK de Informa. Francia, Alemania...
La compañía Viscofan, especialista en envolturas para productos cárnicos, incrementó un 2,2% su resultado neto en el primer semestre de 2026, hasta alcanzar los 71,3 millones de euros. “El mercado sigue mostrando sólidas oportunidades de crecimiento en...
Grupo Álava ofrece soluciones basadas en sistemas de visión avanzada, como la espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) y la tecnología hiperespectral, para inspeccionar y analizar distintos productos sin dañarlos en la industria alimentaria, permitiendo,...