CTNC, colaborador estratégico con interesantes proyectos en marcha
El ecosistema de Innovación
Nutrialitec o los proyectos de
innovación alimentariaProfirev, Polisal o
Sosparatodos son algunos de los que está ejecutando
CTNC, el Centro Tecnológico Nacional de la
Conserva y Alimentación. En la última investigación sobre
transferencia alimentaria publicada por la revista
Tecnifood, el centro tecnológico detalla en qué consisten estas iniciativas y se pronuncia sobre las principales
tendencias que observan en la industria de alimentos y bebidas
La distribución alimentaria evolucionará hacia modelos más personalizados, sostenibles y orientados al consumo como servicio. Ha sido una de las conclusiones de la jornada organizada por la Ingeniería de España, la Fundación Foro Agrario y la Asociación...
Future Eats Biotech (FEBIO) es un nuevo congreso internacional enfocado en analizar el impacto de la biotecnología en la transformación de la industria alimentaria europea. Organizado por Fedacova, Ainia y Bioval, reunirá en Valencia el 24 y 25 de noviembre...
Grupo Tello Alimentación ha diseñado una gama de productos específicos para barbacoa, con referencias tradicionales como el chorizo oreado, y novedosas, como. longaniza criolla, lomo adobado, aguja marinada o solomillo mediterráneo. En el segmento de...
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La Asociación Metalgráfica Española (AME) cumple cien años en 2026 y para celebrarlo ha reunido en Vigo a representantes institucionales, empresas y colaboradores del sector, que destacaron “el papel fundamental que seguirá desempeñando el acero en el...