CTNC, colaborador estratégico con interesantes proyectos en marcha
El ecosistema de Innovación
Nutrialitec o los proyectos de
innovación alimentariaProfirev, Polisal o
Sosparatodos son algunos de los que está ejecutando
CTNC, el Centro Tecnológico Nacional de la
Conserva y Alimentación. En la última investigación sobre
transferencia alimentaria publicada por la revista
Tecnifood, el centro tecnológico detalla en qué consisten estas iniciativas y se pronuncia sobre las principales
tendencias que observan en la industria de alimentos y bebidas
La empresa SternLife, especialista en alimentos funcionales, presenta en la feria World of Private Label 2026 de Ámsterdam (19 y 20 de mayo) sus nuevos conceptos para la salud femenina, la salud intestinal y las nuevas barritas proteicas con sabor a fruta...
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Crespel & Deiters presenta Lory® Tex Granules, un ingrediente funcional a base de guisante, ideal como proteína vegetal en productos que requieren un perfil nutricional óptimo y una determinada textura, como alternativas vegetales de carne y pescado o...
Golive y Ecoembes han alcanzado un acuerdo para facilitar a las empresas la gestión de sus obligaciones en packaging y sus residuos, automatizando el intercambio de datos entre sus sistemas internos y el scrap, simplificando procesos y reduciendo la...
La Organización Internacional de Normalización (ISO) ha actualizado la norma ISO/IEC 17020:2026, que establece los requisitos para el funcionamiento de los organismos que realizan actividades de inspección, adaptándola a los cambios en el sector de la...