WITT: analizadores de gas, imprescindibles en control de calidad
Los
analizadores de gas son imprescindibles para el control de calidad en el
envasado en atmósfera protectora de los alimentos y, por tanto, para garantizar su seguridad. La compañía
WITT es especialista en el diseño y fabricación de estos equipos, como el analizador de gas
Oxibaby® , uno de los más vendidos en el mundo. Ofrecen más detalles sobre el proceso en el dosier dedicado a la
seguridad alimentaria y la higiene que
Tecnifood publica en su última edición
El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
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El Congreso BSA de seguridad alimentaria, celebrado en Vic, ha puesto el foco en la inteligencia artificial aplicada a la industria alimentaria y en cómo esta y otras tecnologías emergentes impactan en la gestión de riesgos, la toma de decisiones y en...
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Daniel Bruzzese ha sido nombrado nuevo director de Tecnología de United Caps para reforzar la estrategia de crecimiento y expansión internacional de la compañía especializada en el diseño y la producción de tapas y cierres de plástico para envases alimentarios....