La industria del dulce se renueva con atrevidas propuestas para este verano

Nuevos sabores y formatos o propuestas enriquecidas y atrevidas, como una tableta de chocolate con leche rellena de grageas de colores o un caramelo que “explota” al morderlo, liberando un sabor a frambuesa azul y que pinta la lengua. Son algunas de las novedades del escaparate de innovación que Tecnifood presenta en su última investigación sobre la industria del dulce
7 de mayo de 2025, 08:00

Suscríbase a Tecnifood para poder consultar y descargar los números publicados.

¿Ya está suscrito? Inicie sesión

Noticias Breves

La arrocera Herba Ricemills ha inaugurado un almacén automático en su planta de San José de la Rinconada (Sevilla), donde elaboran referencias Ready to serve y desde donde exportan marcas como Minute para Norteamérica, Lassie para Países Bajos, Cigala...

El fabricante de queso TGT y la empresa láctea Royal A-ware han anunciado su unión para reforzar su posición en el mercado internacional del queso. Teodoro García, accionista de la primera empresa, se incorporará al consejo de supervisión de la segunda...

15/julio/2026

Rajapack ha reducido un 18% el uso de plástico en sus embalajes en los últimos años, en su mayor parte sustituyendo este material por papel. La compañía también está incrementando el uso de material reciclado, aunque advierten que “el reto ya no consiste...

14/julio/2026

Las máquinas de sellado y corte automáticas de OCN pueden envasar más de 2.000 productos alimentarios a la hora. Fabricadas en Inox AISI304 o chapa lacada, son capaces de retractilar todo tipo de productos (hasta 10 kg). Están equipadas con el controlador...

Sodeca presenta los extractores F400 con motores IE5 de alta eficiencia. Ofrecen máxima seguridad contra incendios y una respuesta rápida y eficaz ante una emergencia en proyectos de gran envergadura. Además, ayudan a reducir el consumo energético durante...