Avanzando hacia opciones más saludables y mayor sostenibilidad
La reformulación y la adición de nuevos ingredientes para reducir o eliminar el azúcar, y el lanzamiento de variedades más
saludables, ecológicas y premium son los motores de innovación de bebidas refrescantes y zumos para revitalizar el consumo y seguir creciendo. A esta estrategia se suma desde hace años el
compromiso con la sostenibilidad, teniendo en cuenta que estos son sectores a los que afectan especialmente la accesibilidad a materias primas como el agua, frutas, etc; la energía utilizada en la producción y sobre todo
los envases. Como en otros ejercicios, mientras que el mercado de bebidas refrescantes sigue evolucionando en positivo, el de zumos se ralentiza lastrado por diferentes consideraciones relacionadas con la salud y la subida de precios
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