La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
Anvisa, compañía especializada en soluciones integrales para la industria alimentaria, ha conseguido el sello Pyme Innovadora del Ministerio de Ciencia e innovación, reconocimiento que valida su actividad en proyectos de investigación, dentro del marco de trabajo con empresas del sector alimentario y centros universitarios, y su "compromiso con el avance de la industria alimentaria, bajo el pilar de la calidad y seguridad alimentaria", según explican desde la compañía. El sello es válido hasta el 19 de enero de 2026. En diciembre renovaron también el sello IFF Food que garantiza sus altos estándares en seguridad alimentaria.
