Los códigos 2D impulsados por GS1 están transformando la forma en que se gestiona la seguridad de los alimentos, desde su creación hasta su eliminación, ofreciendo una trazabilidad optimizada para minimizar la retirada de productos, el riesgo de vender...
‘En Ruta hacia el OOWC’, el programa de promoción del Congreso Mundial del Aceite de Oliva previsto para el año que viene, se inicia en Toledo el próximo 27 de febrero. Lo hará con la jornada ‘Olive hoy’, durante la que se analizará la compleja situación actual del sector, desde la producción hasta la percepción de los consumidores, así como las perspectivas de futuro. Inaugurada por Francisco Martínez Arroyo, consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Castilla La Mancha, la jornada ofrecerá dos mesas redondas en las que intervendrán representantes de Agrobank DT, Interoleo, Casa do Azeite, la Embajada de Italia en España, Asedas, Kantar World Panel, la DOP Montes de Toledo y Avacu. Más información e inscripciones en el teléfono 91 721 79 29 o email: info@oliveoilworldcongress.com.
