Los lácteos no son solo claves en una dieta equilibrada a corta edad, sino en todas las etapas de la vida. Así lo recoge el Libro Blanco de los Lácteos, elaborado por expertos en nutrición, que subraya su papel como fuente de nutrientes y su contribución...
Corbion ha compartido las tendencias que están impulsado la transformación del sistema alimentario: inteligencia artificial, un marco regulatorio más estricto en seguridad alimentaria, trazabilidad y transparencia, soluciones personalizadas, proteínas alternativas y productos saludables sin renunciar a experiencias sensoriales superiores.
ARCHIVADO EN
