El consumo de platos preparados con base de pasta creció un 7,2% en 2025, alcanzando las 72.405 toneladas, según la asociación Platos Preparados de España. Sus datos indica que esta opción es ya la tercera categoría más consumida del sector y destaca...
Jordi Casadevall, Product Manager de Giropes
En la edición de enero/febrero, la revista Tecnifood cumple 25 años al servicio del sector de la tecnología alimentaria. Para celebrar este evento, hemos pedido a destacados profesionales de la industria que nos han visto crecer y apoyar su trayectoria empresarial con nuestras informaciones que nos cuenten cuál ha sido la gran innovación en su sector en estos 25 años y que nos digan cómo la revista les ha acompañado en este camino
27 de febrero de 2023, 11:01
¿Cuál es la gran innovación tecnológica de su empresa en los últimos 25 años?
25 años dan para mucho y, en nuestro caso, durante este tiempo Giropes ha evolucionado en absolutamente todos los aspectos de la empresa. A nivel tecnológico, varios serían los aspectos a destacar: sistemas de comunicación entre hardware de pesaje vía wireless, básculas pesa camiones totalmente automatizadas o la inclusión de células digitales en varios modelos de plataformas. Aunque tal vez, por destacar uno, hablaría de nuestro software Giscale, un programa enfocado a las líneas de producción y envasado altamente personalizable que aporta la solución definitiva para el control y la gestión tanto del producto a envasar cómo del operario que la realiza.
Giscale lleva desde 2015 siendo implementado en empresas nacionales e internacionales, y este último año 2022 realizamos una serie de mejoras tanto a nivel funcional como visual que, combinados con el amplio catálogo de indicadores que ofrecemos, crean un binomio perfecto en beneficio de la digitalización y la Industria 4.0. Otros aspectos que destacaría serían la rentabilidad que se obtiene al utilizar este software, una interfaz totalmente intuitiva, comodidad a la hora de controlar trazabilidades o, cómo no, algo que está muy en boca de todos, el aporte sostenible que aporta la digitalización.
Además, me gustaría añadir que en Giropes contamos con un excelente equipo humano muy enfocado en la mejora continua de nuestros servicios y productos, así que recomiendo estar atento a las novedades que se vienen.
En nuestro 25 aniversario, nos gustaría conocer lo que les ha aportado la revista Tecnifood.
Dejando de lado la visibilidad que nos ofrece a las empresas a la hora de comunicar noticias o innovaciones, Tecnifood es una “fuente de la que beber” cuando se trata de buscar información sobre las últimas novedades de actualidad tecnológica, reportajes o entrevistas a compañeros del mundo empresarial de primera calidad.
Desde Giropes nos gustaría agradecer al equipo de Tecnifood el trabajo que hacen diariamente y desearles, como mínimo, 25 años más de éxitos. ¡Muchas gracias!
