El sector de la alimentación va, poco a poco, apostando por los envases de papel y cartón para sus productos, como sustitutos más sostenibles del plástico y con una eficacia que distintos casos de éxito demuestran. Para analizar los nuevos retos y las tendencias en torno a este tipo de envases, el centro tecnológico Ainia ha organizado un encuentro virtual, celebrado el jueves 7 de octubre, al que ha asistido Tecnifood