El fabricante de embutidos Prolongo-Faccsa ha conseguido pasar de un modelo reactivo a uno predictivo en la inspección de sus productos en todas las fases de la producción, gracias a la plataforma basada en IA que han desarrollado junto a Omron. La solución anticipa cuándo un lote de curación estará listo, detecta contaminaciones ilocalizables con otros sistemas y previene fallos de equipos antes de que generen paradas en producción

Soluciones como FK-100 FoodGrade o Disperlith Elastic desarrolladas por la compañía Fakolith para pavimentos, paredes, techos, maquinaria, depósitos o zonas críticas en las plantas de producción de alimentos y bebidas ayudan a prolongar la vida útil de los materiales y contribuyen a reducir paradas de mantenimiento. Son dos de la innovaciones destacadas en la última investigación sobre diseño de instalaciones industriales publicada por la revista Tecnifood

La escasez de mano de obra cualificada, el aumento de los costes y las crecientes exigencias de sostenibilidad presionan a los productores de alimentos. Las empresas deben replantear sus procesos: más inteligentes, conectados y adaptables. Así surge la fábrica del futuro, explican en la compañía Syntegon

ABB Robotics combina la flexibilidad de los cobots con mayores cargas útiles y un rendimiento superior con el lanzamiento de su nueva familia de cobots PoWa en el mercado global de robótica colaborativa, en rápida expansión, que la compañía estima que crecerá a un ritmo anual del 20 % hasta 2028.

La feria de la robótica y la automatización industrial Advanced Factories inaugura hoy en Fira de Barcelona su décima edición, con soluciones robóticas y tecnologías 4.0 muy innovadoras para convertir las fábricas en espacios inteligentes, mucho más eficientes y seguros. De todo ellos se debate además en el Industry 4.0 Congress. Un equipo de Tecnifood ya está recorriendo el espacio expositivo para conocer lo último en inteligencia artificial o 3D Printing

Syntegon presentará en Interpack el nuevo sistema para líneas de envasado neXt que garantiza procesos continuos y mínimos tiempos de inactividad, transparencia basada en datos en tiempo real, más automatización y menos riesgo de errores provocados por la intervención manual

El Automation Excellent Tour de la compañía Omron ha pasado por Madrid para mostrar las soluciones más innovadoras que están transformando la fabricación de alimentos y bebidas y lanzar algún avance de las que presentarán este año. La revista Tecnifood, invitada al evento, pudo entrevistar a Felipe Pang Yocor, Country General Manager de la compañía, para conocer más detalles sobre estas soluciones y las previsiones con las que trabaja la empresa, tras un 2025 “muy positivo” para ella

La integración de AER Automation en el ecosistema multisectorial de empresas internacionalizadas amec permite a la primera ganar una mayor representatividad industrial y abre las puertas a sus socios del sector de la robótica y la automatización a servicios altamente especializados y a nuevas oportunidades de negocio. Para amec es también todo un impulso para reforzar su capacidad de interlocución ante administraciones y organismos nacionales e internacionales