Las tecnologías integradas de One Health Diagnostics de la compañía Hygiena cubren toda la cadena de valor alimentaria, combinando monitoreo ATP, detección de alérgenos, pruebas PCR para patógenos y análisis microbiano. Entre sus nuevos desarrollos, la compañía ha destacado en la última investigación sobre seguridad alimentaria e higiene publicada por la revista Tecnifood: el kit de PCR Foodproof® Salmonella + Cronobacter Detection LyoKit, una plataforma integral de monitoreo ambiental o la actualización del software SureTrend®
