Carmina Castellà está al frente de amec envasgraf, la asociación española de fabricantes de maquinaria para envase y embalaje desde hace 19 años. En estas casi dos décadas ha convertido la asociación, integrada en la organización multisectorial de empresas internacionalizadas amec, en un referente nacional e internacional del y para este sector

Los fabricantes de maquinaria de envasado se enfrentan a cambios regulatorios profundos que están transformando el packaging y que les obliga a modificar la forma en que diseñan y fabrican sus soluciones. El ecodiseño, la sostenibilidad, la ciberseguridad, la aplicación de la inteligencia artificial en el aprendizaje automático... condicionan el desarrollar soluciones cada vez más flexibles y seguras

Las máquinas de sellado y corte automáticas de OCN pueden envasar más de 2.000 productos alimentarios a la hora. Fabricadas en Inox AISI304 o chapa lacada, son capaces de retractilar todo tipo de productos (hasta 10 kg). Están equipadas con el controlador PLC Omron y el sistema de control fotoeléctrico Panasonic.

Maurizio Bertocco, presidente y director general de Ilpra, será desde el próximo mes de julio y hasta 2030 el nuevo presidente de Ucima, la asociación Italiana de fabricantes de maquinaria de envasado. “Mi compromiso será fortalecer aún más el papel de la asociación, apoyando la competitividad de las empresas miembro y guiando al sector a través de los retos de la innovación tecnológica y la sostenibilidad”, ha señalado. Sustituye en el cargo a Riccardo Cavanna.

Una nueva solución de sazonado en máquina, sistemas de recirculación de agua en cascada (SWSM y PRSM) para reducir el consumo sin afectar a la limpieza ni al rendimiento, los avanzados secadores de patatas fritas y de aperitivos de Tek-Dry y el transportador vibratorio Fabcon son las soluciones que Heat and Control destacará en su stand de Interpack el próximo mes de mayo. La feria se celebrará en Düsseldorf

El fortalecimiento de la unidad de envasado de alimentos es un objetivo prioritario para la compañía especializada en equipos y maquinaria y otras soluciones tecnológicas de packaging, Sacmi. El objetivo está detrás de la operación por la que han adquirido la mayoría de las acciones del grupo francés Emballage Technologies, con fuerte presencia en Francia, otros países europeos y Estados Unidos

Casi 2.500 proveedores de tecnología de procesado y envasado para productos frescos están presentando sus innovaciones en Fruit Attraction, la feria que se celebra hasta mañana en Madrid. Un equipo de Tecnifood ha visitado la amplia zona expositiva de esta XVII edición del salón para conocer las soluciones enfocadas a agilizar procesos y hacerlos más eficientes y sostenibles. Estas son algunas de ellas