Tecnifood ha analizado el sector de la tecnología de pesaje para la industria alimentaria en su última edición: desde la actual situación del mercado a las soluciones más innovadoras que se están desarrollando, como el sistema de vaciado de big bags que presenta Radar Process.

El sistema de vaciado de big bags por aspiración es una solución innovadora de Radar Process, diseñado para optimizar la descarga de materiales a granel en la industria.

Su lanza de aspiración telescópica, junto con la columna de elevación y el sistema de masaje, aseguran un vaciado eficaz, alcanzando un rendimiento de hasta...

La oferta de alimentos y bebidas con algún tipo de procesado, en diferentes formatos y envasados, es en la actualidad la más grande de la historia. Todo un reto para los fabricantes de alimentos y bebidas a la hora de eliminar posibles fuentes de error durante la producción. Por ello, en el caso del final de línea, el control de pesos y cantidades adecuadas, junto a la inspección, verificación y validación de los productos son sistemas básicos para garantizar la calidad, la seguridad alimentaria y la reputación de marca. Equipos innovadores...

Los equipos de pesaje y dosificación de ingredientes para la industria alimentaria son la especialidad desde hace años de Radar Process. La compañía repasa la evolución en el diseño y fabricación de estas soluciones en el último informe que la revista Tecnifood ha elaborado sobre el sector, destacando la robustez, fiabilidad, repetibilidad y precisión que han alcanzado estos equipos gracias a las nuevas tecnologías

La adaptación al entorno 4.0, así como los diseños que ayudan a garantizar la seguridad, tanto en el propio proceso de trabajo evitando peligros de explosión en zonas ATEX, como en aseguramiento alimentario gracias a una mayor facilidad de limpieza de los equipos, son dos de los elementos más repetidos en la innovación presentada en Exposolidos y Polusolidos 2019. Tecnifood ha acudido a la feria, que hoy cierra sus puertas, para conocer de primera mano las últimas novedades de las empresas expositoras

El salón toma el pulso a la industria del envase y embalaje en esta nueva edición, cuyo objetivo es conectar el packaging con el proceso y la logística, fomentando la digitalización de la industria y la internacionalización del sector a través de sus programas de compradores dirigidos a profesionales con proyectos en países mediterráneos y latinoamericanos. Este año, Hispack -junto a FoodTech Barcelona- ha invitado a 500 compradores internacionales a participar en “business meetings” con los expositores de los dos salones, a los que se podrá acudir hasta el 11 de mayo en el recinto de Gran Via...

El día 25 de octubre, las empresas Representaciones Imco y Radar Process celebraron su primer seminario sobre el sector de confitería en las instalaciones de Ainia en la ciudad valenciana de Paterna, con el foco puesto en aportar soluciones a la industria del dulce. Dulces Noticias… y algo más y Tecnifood acudieron como únicos medios invitados al evento para informar en exclusiva