La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, ha entregado los premios de su I Hackathon de Innovación Alimentaria, en el que han participado estudiantes de la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) para resolver los...
Bordas presenta Citractive, un ingrediente con potentes propiedades bioactivas que se encuentran en altas concentraciones en frutas cítricas, especialmente naranjas dulces.
Diseñada para mejorar la salud y el bienestar de adentro hacia afuera, una investigación científica realizada por la compañía ha constatado que Citractive actúa en el organismo ofreciendo una protección integral: como una potente defensa antioxidante, ante procesos proinflamatorios y ofreciendo un efecto cardioprotector.
La solución se presenta como un polvo de color beige a amarillento, obtenido mediante un meticuloso proceso de extracción que garantiza su pureza y eficacia. Es soluble en soluciones de hidróxido diluidas, lo que facilita su incorporación en diversas formulaciones.
Citractive es ideal para una amplia gama de aplicaciones
