El consumo de platos preparados con base de pasta creció un 7,2% en 2025, alcanzando las 72.405 toneladas, según la asociación Platos Preparados de España. Sus datos indica que esta opción es ya la tercera categoría más consumida del sector y destaca...
La compañía GD Aparatos presenta una nueva gama de quemadores lineales Gas-Aire, confeccionados a medida en acero inoxidable hasta una longitud de 6 m.
La nueva gama ha sido ideada para múltiples procesos de la industria alimentaria: hornos de bakery, galletas, snacks, pizzas o pastelería; freidoras; cocederos; industria conservera; y destilerías, entre otros.
Principales características:
- Alta eficiencia energética
- Bajas emisiones con un ratio de modulación de 1:10
- Aptos para trabajar con gas natural o propano con presión a partir de 20 mbar.
- Equipados con seguridad por ionización
