Sollich KG (Comercial Schneider)

31 de octubre de 2022, 08:23

La compañía Sollich KG, representada por Comercial Schneider, presenta la máquina recubridora de chocolate de alto rendimiento Enromat® M6 Magnum, diseñada para recubrimientos homogéneos, perfectos y brillo de larga duración con masas de chocolate, coberturas y sucedáneos. 

Características:

  • Velocidad máxima de trabajo.
  • Funcionamiento continuo en varios turnos. 
  • Mejorada distribución del aire en el tubo soplador que aumenta el grado de efectividad del nuevo dispositivo soplador. 
  • Dispositivo quitacolas, sin correas y fácil de extraer. 
  • Mejoras de higiene y más facilidades para la limpieza y el mantenimiento. 
  • Nuevo sistema de control de enfriamiento en el túnel de frío para mejorar el brillo del chocolate y prolongar el tiempo de almacenamiento. 
  • Moderna pantalla táctil con gráficos para regular todos los parámetros de la Enromat y el túnel de frío Thermo Flow® Plus. 
  • Exclusivo 'sistema de entrada y salida' que permite la transferencia de masa en solo 5 minutos con un operario.

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