Christeyns participa en el máster de Seguridad Alimentaria de la UCV

Conocimiento y experiencia va a aportar la compañía Christeyns España al nuevo máster de formación permanente en Seguridad, higiene y sostenibilidad en la industria alimentaria que la Universidad Católica de Valencia (UCV) comenzará a impartir el curso 2023/2024. “Formar a profesionales capaces de garantizar una producción agroalimentaria responsable y sostenible, mediante el control de los diversos riesgos que pueden afectar a la inocuidad de los productos elaborados” es el objetivo de los nuevos estudios.

“Estamos comprometidos a contribuir a la formación de profesionales altamente capacitados que puedan abordar los desafíos en materia de higiene y seguridad alimentaria"

Además, Ramón Bertó, director general de Christeyns España, compañía especializada en higiene y limpieza en la industria alimentaria, ejercerá como coordinador del máster. “Estamos comprometidos a contribuir a la formación de profesionales altamente capacitados que puedan abordar los desafíos en materia de higiene y seguridad alimentaria de una manera efectiva y sostenible”, ha explicado. 

El máster, que comenzará en septiembre, va a contar como profesores en esta primera edición con María Sanz y Fernando Lorenzo, ambos técnicos expertos de Christeyns, entre otros docentes especializados en el sector. También la compañía SGS, enfocada en la inspección, verificación y certificación va a participar en el desarrollo de este máster. 

Los nuevos estudios están dirigidos a profesionales del sector y graduados en los grados relacionados con la industria agroalimentaria, desde Veterinaria, Biotecnología, Nutrición, Ingeniería Química, Bioquímica, Ingeniería Agronómica y del Medio Ambiente, Tecnología de los alimentos, Biología y Farmacia). El proceso de admisión para el máster ya está abierto y se puede obtener más información en el portal online de la UCV. 

Programa formativo

Christeyns colabora con la UCV desde hace años en la transferencia de conocimiento y el impulso de la actividad investigadora a través de la Cátedra Christeyns

En concreto, este máster persigue capacitar a los futuros líderes en la industria alimentaria, mostrándoles las herramientas y conocimientos necesarios para formar parte del equipo de calidad de una empresa del sector alimentario para que puedan ser capaces de implementar una estrategia de sostenibilidad y resolver las situaciones que se producen en las industrias, en línea con la demanda actual de las empresas del sector agroalimentario, explican desde la compañía. 

En el programa formativo se incluye también un período de prácticas en empresas relevantes dentro del sector agroalimentario, que será superior al que se ofrece en otros másteres (25 ECTS, 500 horas). Desde la compañía de higiene industrial destacan que estas sesiones “permitirán al alumnado poner en práctica, en un entorno profesional, los conocimientos teóricos adquiridos en los diferentes módulos y favorecerá la posterior inserción profesional, ya que lo dotará de una experiencia práctica mayor a la de otros programas formativos”. 

Christeyns colabora con la UCV desde hace años en la transferencia de conocimiento y el impulso de la actividad investigadora a través de la Cátedra Christeyns para promover el desarrollo económico sostenible y la innovación en el sector agroalimentario.