Marcos Turnes, nuevo director de Marketing de Productos Pilarica

Productos Pilarica, empresa dedicada al diseño y fabricación de fórmulas con especias, aditivos y todo tipo de ingredientes para la industria de alimentación desde hace más de cien años, ha confiado la dirección de marketing a Marcos Turnes Souto para liderar el desarrollo, junto con la dirección comercial, de las estrategias creativas y de comunicación de la compañía. 

“Estamos estableciendo las herramientas necesarias para el equipo comercial, redefiniendo algunos conceptos y sentando las bases de crecimiento y expansión tanto nacional como internacional”, ha explicado el nuevo director de Marketing a Tecnifood sobre sus primeros pasos en Pilarica, “una empresa familiar con una gran historia, una historia centenaria, con un proyecto super ambicioso y motivador como director de marketing”. 

"Ayudamos a las empresas de 5ª gama a alcanzar su máximo potencial realizando productos únicos, más naturales y con un perfil más saludable"

Sus objetivos van a centrarse, sobre todo, en la actividad principal de la compañía dirigida a la industria cárnica, “donde es líder indiscutible tanto por su expertise como por sus aportaciones en materia de innovación y desarrollo que son un referente en el sector”. 

Además liderará, junto al equipo de I+D, una nueva actividad de la empresa dirigida a dar soluciones culinarias para la elaboración de platos preparados (5ª gama). “Desde Pilarica este era un paso lógico, tanto por su know how aportando soluciones alimentarias como por la confianza que miles de empresas han depositado en la compañía. Pilarica lleva más de 100 años siendo su socio tecnológico y su proveedor de confianza diseñando fórmulas a medida para todo tipo de elaborados cárnicos”, señala. 

Marcos Turnes Souto ha destacado la inversión, tanto en infraestructuras como en profesionales cualificados, que está realizando la compañía para ofrecer “una respuesta acertada, madura, innovadora y sobre todo diferencial al sector de los platos preparados. Ayudamos a las empresas de 5ª gama a alcanzar su máximo potencial realizando productos únicos, más naturales y con un perfil más saludable, donde el sabor es el gran protagonista”, explica a Tecnifood. 

Trayectoria profesional

Turnes aporta una extensa trayectoria en Marketing desarrollada en distintos ámbitos. “Siempre he estado muy relacionado desde que estudiaba con equipos de trabajo creativos y siempre he desarrollado mi formación paralelamente con exposiciones y eventos creativos de la mano de grandes artistas tanto del panorama musical como pintura y artes escénicas”. 

Su amplia experiencia le ha permitido trabajar con empresas de más de 80 países en Europa, tanto para la gran distribución, como para la industria y horeca

Tras su paso por distintas agencias de publicidad y productoras de TV, fue nombrado director creativo de Promesa Advertising, donde se ocupó de importantes cuentas del sector bancario y del sector servicios. Pasó después por Lab88, formó parte del equipo de marketing y diseño del departamento de Woman en Pull&Bear, del grupo Inditex y más tarde trabajó con empresas internacionales como Kalestesia, Krayons Sourcing o Trenzza en New York.

Desde  2013 está vinculado al sector de alimentación, donde ha sido director de Marketing del Grupo Oceanic SeaFood, CMO del holding empresarial Nouva Sesac para reestructurar su departamento de Marketing y Comunicación del grupo GA Alimentaria y Selev Biogroup, con 12 compañías propias y 3 más participadas. 

Esta experiencia le ha permitido trabajar con empresas de más de 80 países en Europa tanto para la gran distribución (Carrefour, Alcampo, Mercadona, Lidl, Eroski entre otros muchos) como para la industria (Europastry, Galletas Gullón, Panamar…) y horeca con destacadas empresas hoteleras y los principales distribuidores nacionales para este canal.