Kerry identifica las cinco principales tendencias en sabores que triunfan en la actualidad

Como cada año, la compañía Kerry ha presentado su informe ‘Innovating with Trending Savory Tastes 2021’, que recoge las cinco principales tendencias en materia de sabores de cara a este año: La exploración étnica; Umami, el quinto sabor; Un toque de dulzura natural; Especificidad del picante y Queso reconfortante

26 de marzo de 2021, 12:42

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