España, líder en producción ecológica en Europa

Con más de 2,6 millones de hectáreas de cultivo ecológico, España se ha convertido en la mayor productora de estos alimentos en Europa. Tiene más del 20% de la superficie total de estos cultivos del continente y el 10% a nivel mundial. Y más de la mitad de esa producción ecológica, el 55%, se destina a la exportación.

“Este avance subraya el compromiso del país con el medio ambiente y posiciona a los productos ecológicos españoles, como frutas, verduras, aceite de oliva y vino, entre los más valorados en los mercados internacionales”, señalan desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que, en colaboración con el sector, lanzó en 2021 la campaña ‘Aquí somos eco-lógicos. Nada que esconder’.

Esta campaña institucional, enmarcada en la estrategia ‘Alimentos de España’ y dentro del programa ‘El país más rico del mundo’, sigue más activa que nunca para visibilizar y poner en valor la producción ecológica e impulsar el consumo de estos alimentos, “que son motivo de orgullo, confianza, seguridad y satisfacción entre los profesionales del sector”, señalan desde el Ministerio.

‘Aquí somos eco-lógicos. Nada que esconder’ refuerza el compromiso del Ministerio con la promoción de la agricultura ecológica y el consumo sostenible y con ella han vuelto a acudir a BioCultura Madrid, la feria de los productos ecológicos y el consumo responsable. Allí ha podido verse en soportes clave como entradas digitales, publicaciones en la revista de la feria, newsletters y en espacios creativos de la exposición. El Ministerio también ha estado presente con ella en todas las sedes de BioCultura 2024: A Coruña, Barcelona y ahora Madrid.

La feria de los productos ecológicos y el consumo responsable se ha celebrado en el recinto ferial de Ifema de Madrid y ha reunido a más de 400 empresas que han expuesto sus novedades ecológicas. 55.000 visitantes han acudido a una de “las citas más relevantes del calendario internacional en el sector de los productos ecológicos y el consumo responsable”, como la han definido desde el Ministerio de Agricultura.

BioCultura Madrid, que este año ha celebrado su 40 aniversario, hay contado con los principales líderes del sector ecológico y ha vuelto a demostrar su capacidad para conectar a productores, distribuidores, profesionales y consumidores que apuestan por un modelo de consumo más sostenible y responsable.

“Ha sido una forma muy bonita de culminar 40 años de lucha por la agroecología y por una vida lo más sana y natural posible. No estábamos locos cuando empezamos y tampoco lo estamos ahora. Sabemos lo que queremos. Y esto es volver a vivir en un planeta limpio y con futuro. Estamos por la regeneración y no por la destrucción. El tiempo nos ha dado la razón. Somos algo más que el futuro: la agroecología ya es el único presente que vale la pena vivir”, decía Ángeles Parra, directora de la feria.

Las próximas ediciones de Biocultura tendrán lugar en A Coruña entre el 7 y el 9 de marzo de 2025 (sexta edición) y en Barcelona, donde alcanzará ya su 31 edición entre el 1 y el 4 de mayo.