FIAB vuelve a pedir retrasar la aplicación de la normativa medioambiental

Mauricio García de Quevedo, el director general de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) critica lo que considera una “excesiva regulación” en materia de sostenibilidad y asegura que la industria alimentaria “cumple y supera los objetivos medioambientales de una normativa muy exigente”, ya que lleva años implementando tecnologías de producción limpia, planes de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, de gestión de los residuos y el uso de energía renovable.

“Compartimos los objetivos de la legislación, pero es necesario que las empresas tengan un plazo de adaptación suficiente para aplicar la nueva normativa, porque de lo contrario se limita su capacidad de inversión y creación de empleo, especialmente en el caso de las pymes, que representan el 95% del sector”.

Lo ha explicado durante la Jornada organizada por la Federación y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, precisamente, para analizar las nuevas obligaciones de las empresas del sector en materia de sostenibilidad.

Quevedo, que inauguró el encuentro, insistió durante su intervención en que “España debe acompasar sus exigencias a la legislación europea para no perder competitividad empresarial, sobre todo en la industria alimentaria, que es el primer sector empresarial del país”.

Desde la administración pública y moderados por Carolina Muro, Public Affairs en Nestlé España, intervinieron en la Jornada Ana Díaz Pérez, subdirectora general de Calidad y Sostenibilidad Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que puso el foco en el Proyecto de Ley de Desperdicio Alimentario.

Participó también Marta Angoloti, jefa del Área de la Madera de la Subdirección General de Política Forestal y Lucha contra la Desertificación del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, que habló del Reglamento de Deforestación. Y Agustín Palma Barriga, subdirector adjunto de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que abordó las normativas relativas al agua.

En el encuentro se habló además de los reportes en materia de sostenibilidad. Lo hicieron María Dolores Urrea Sandoval, técnica contable del Instituto de Contabilidad y Auditoría de Cuentas (ICAC), y María Ordovás López, manager del Clúster de Transparencia y Buen Gobierno de Foretica, moderadas por la responsable de Sostenibilidad y Medio Ambiente de Grupo Freixenet, Gloria Marti.

Los Objetivos de reutilización y obligaciones de marcado y etiquetado derivadas del Real Decreto y Reglamento de Envases y Residuos de Envases fue otro de los temas incluidos en la Jornada. En la mesa redonda participaron Ángel Martínez Jorge, socio del Área de Economía Aplicada de Analistas Financieros Internacionales (AFI); Jabier Gómez Miralles, asociado principal de la práctica de Derecho Administrativo, Urbanístico y Medio Ambiente en Garrigues; y Leire Aya Ramos, abogada especialista en derecho público y urbanismo en TKL Abogados. Consejo Quesada, responsable de Asuntos Técnicos de Cerveceros España, fue el moderador.

Los scraps, una de las novedades incluidas en la nueva legislación medioambiental española para favorecer la gestión del reciclaje colectivo de los envases, fue otro de los asuntos de la Jornada. Para hablar de ello acudieron Carmen Sánchez García de Blas, directora general de Reclay Iberia y presidenta de Procircular Envases; Begoña de Benito Fernández, directora de Relaciones Externas y RSC de Ecoembes; y José Manuel Núñez Lagos, director general de Ecovidrio; moderados por Javier Valle, secretario general de Asozumos.

La mesa sobre energía y cambio climático, moderada por Isabel Vasserot, responsable de Relaciones Institucionales y Sostenibilidad de Azucarera, contó con Nemesio Fernández-Cuesta, ex secretario de Estado de Energía, miembro del Consejo Asesor de LLYC, presidente del Consejo Asesor de Engie España y presidente del grupo de Transición Energética de Alantra; Pedro Linares, catedrático de Organización Industrial de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería; y José María Fernández Alcalá, director de Economía Circular de la Sociedad Pública de Gestión Ambiental del Gobierno Vasco (Ihobe).

Durante el encuentro, Luis Beneyto, subdirector de la asesoría jurídica de la Asociación para la Autorregulación de la Comunicación Comercial también informó sobre el modo de abordar las declaraciones medioambientales y la información al consumidor.

Luis Colunga, comisionado especial para el PERTE de Descarbonización Industrial, fue el encargado de cerrar la sesión.