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Planas defiende la retirada de aceite de oliva del mercado como una medida “necesaria, oportuna y legal”
Evitar la
desestabilización del mercado del
aceite de oliva y proteger a los
pequeños productores, especialmente afectados por la subida de los costes, son los objetivos de la
retirada del 12% de la producción de este alimento del mercado en la campaña 2026-27. Lo ha explicado el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación,
Luis Planas en un acto en Jaén, durante el que ha asegurado que el Gobierno estará muy pendiente para
evitar la especulación
10 de noviembre de 2026, 15:00
Ante la polémica suscitada por la decisión del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de retirar del mercado un 12% de la producción de aceite de oliva en la actual campaña (2026-27), el ministro Luis Planas ha explicado que se trata de una medida que busca dar estabilidad el mercado, “pensada durante meses de trabajo” y en respuesta a una petición de las organizaciones agrarias y cooperativas agroalimentarias.
Las estimaciones de cosecha alcanzan los 1,6 millones de toneladas que se suman a las 357.000 en existencias
Intentan con ella, además, proteger la rentabilidad del productor primario y el olivar tradicional, en una campaña de producción abundante, en la que las estimaciones de cosecha alcanzan los 1,6 millones de toneladas y las existencias de la pasada se encuentran en 357.000. En total suman un volumen cercano a los dos millones de toneladas. El aceite retirado se deberá almacenar en bodega hasta el 30 de septiembre de 2027.
Estos pequeños productores, “tan importante para muchos pueblos”, ha dicho el ministro, se están viendo especialmente perjudicados por los costes de producción, que para ellos son mucho más elevado que en el intensivo y el superintensivo. “La medida está pensada para apoyar a quien más lo necesita”.
El ministro ha defendido, por tanto, que la retirada es “absolutamente necesaria, oportuna y basada en el derecho europeo” para “asegurar que el conjunto del sector sea rentable”. Se ha pronunciado sobre la decisión en la celebración de la tradicional fiesta del primer aceite en Úbeda (Jaén).
Atentos a la especulación
El ministro ha garantizado que el Gobierno, no obstante, estará vigilante para evitar la especulación y ha hecho un llamamiento para que “nadie aproveche esta ocasión” para beneficiarse. “El Gobierno estará detrás para evitarlo”. Los precios de aceite, por tanto, no deben subir para el consumidor final.
La decisión, adoptada por la dirección general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio y publicada el pasado jueves 6 de noviembre en el Boletín Oficial del Estado, “es fruto de un trabajo riguroso, realizado durante meses, en el que se han analizado las campañas de aceite de oliva de los últimos 20 años, y que se base en el derecho europeo y nacional”, aseguran en un comunicado del Ministerio.
La Organización Común de Mercados de la Unión Europea prevé este mecanismo de retirada de alimentos cuando se registra una superproducción del producto.
El ministro Planas también ha destacado las enormes posibilidades que se abren para la industria española del aceite de oliva ante la rebaja del 10% al 5% de los aranceles chinos o los acuerdos alcanzados por la Unión Europea con Mercosur e India para facilitar la comercialización de sus productos allí. El año pasado se comercializó algo más de un millón de toneladas de este alimento en todo el mundo.
