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DKSH: “Presentamos ingredientes para cubrir diferentes tendencias saludables del mercado”
Durante su participación en la última edición del salón de los ingredientes, alimentos y bebidas funcionales y suplementos dietéticos, Vitafoods Europe, celebrada por vez primera en Barcelona, del 20 al 22 de mayo, la compañía DKSH destacó entre su oferta varias innovaciones nutracéuticas con beneficios para la salud mental, cardiovascular y el rendimiento deportivo.
De ello habló a Tecnifood Joana Anasagasti, Sales Manager de la empresa, quien especificó que “en esta ocasión, estamos presentando ingredientes para cubrir las tendencias del mercado, como puede ser la nutricosmética, con Verisol; postbióticos, como Plenobiotic, o el extracto purificado de shilajit, Primavie.
También, para la salud cardiovascular, “presentamos alternativas a la monacolina K, puesto que se prevé que puede causar problemas”, señaló en referencia a la polémica en torno a la ingesta de esta solución extraída de la levadura de arroz rojo que, pese a ser una sustancia natural que ayuda a regular el perfil de colesterol sanguíneo, puede producir efectos adversos , como daño hepático y muscular. Para solventar estos inconvenientes, “ofrecemos bastantes alternativas, como el Capros y otros ingredientes”.
Asimismo, Anasagasti apuntó que “en el ritmo de vida actual, en el que todos estamos estresados, las soluciones antiestrés son tendencia”, para ello y para favorecer la salud cognitiva, la compañía también mostró sus últimas propuestas en Vitafoods Europe.
Por último, señaló que “otra de las tendencia que creemos que es importante es la nutrición deportiva, para la que presentamos Cluster Dextrin, con diferentes tipos de colágenos que mejoran el rendimiento deportivo y que está respaldado por estudios clínicos”.
Nuevo laboratorio en Barcelona
La compañía valoró muy positivamente su participación en el salón, “que ha estado a tope”. De igual modo, sobre el balance del último ejercicio para DKSH, afirmó que “el año ha ido muy bien y tenemos buenas perspectivas también para el año que viene, ya que creemos que es un sector que está creciendo mucho y muy rápido”.
En cuanto a sus próximos proyectos, Joana Anasagasti anunció a Tecnifood “la puesta en marcha de un nuevo laboratorio en Barcelona enfocado al sector de la alimentación, que complementará al que ya teníamos en la ciudad francesa de Lyon”.
